Слушай а где тыквенное масло продается? в обычных магазинах по-моему нет... хочу купить.

Молодец, это здорово!

Я не уверена, где в России, но кажется у вас есть сети натуральных аптек, вроде Лавка Жизни и есть какие-то еще. У нас в Молдавии я видела Тыквеол, тоже тыквенное масло, в Лавке Жизни - это по-моему российская сеть. Там вообще много было всего для ЗОЖ, масла всякие, водоросли.

Здесь я купила в магазине Органик. Не знаю, есть ли такие в России. Типа только натуральные продукты.

Но вообще, не обязательно тыквенное. Есть многие другие полезные: оливковое (все масла нужно нерафинированные, холодного отжима, желательно первого - иначе если горячего отжима, то там вредные вещества образуются, а если рафинированное масло, то наоборот, полезные убирают), можно подсолнечное, кунжутное очень хорошее, ореховое, кедровое просто супер. Тут где-то есть темка про масла.

Натуральные растительные масла в питании, Применение в кулинарии, лечебных и профилактических целях

В тыквенном (как и в тыквенных семечках) много цинка, он хороший. Допью тыквенное, поменяю, чередовать хорошо.

Вообще-то я подумала, в супер-маркетах тоже есть. Только они обычно там не редкие, а оливковое, кукурузное, и кроме оливкового редко бывают холодного отжима.

П.С. Храни масло в темном месте - на свету витамин Е разрушается. Дорогие масла обычно всегда в темных или непрозрачных бутылках продают. И обычно в маленьких, потому что при контакте с воздухом масла окисляются и горчат потом - тоже разрушается часть витаминов.

Светик, продают в Рамсторе и в Седьмом континенте, сама лично покупала тыквенное, кунжутное, грецкого ореха, миндальное и арахисовое (в основном в Седьмом континенте), 250 руб за 250 мл в среднем

Вот, здорово, Вика и подсказала где.

Вика, а тебе самой какие нравятся? Я не пробовала еще миндальное и кунжутное.

В России тыквеол в любой аптеке можно купить! 100 см3 (так на упаковке написано) около 100 рублей я покупала ..

Это вообще то на любителя, грецкий орех очень пахуч, и кунжутное ароматное. Салат пахнет - пальчики оближешь!
Я не делаю больших различий, знаю что они все очень полезные, поэтому чередую. Не люблю оливковое, хотя ем, потому что лучше подсолнечного по свойствам

Ага, я как-то ела масло лесного ореха, тоже пахучее обалдеть... Ну попробую следующее что-то из этих. А вот с оливковым у меня проблема, на дух не переношу. Только жарила на нем, а сейчас сама вообще не употребляю. Только в обертываниях.

спасибочки!!! надо приобрести

Да, кстати, я читала, что жир в растительном масле не усваивается, если его употреблять строго отдельно от животного. Не знаю, насколько он не усваивается, но вы наверное и сами замечали, что ложка растительного масла - что не то же самое, что ложка сливочного или мясной жир.

Так что для похудения лучше растительное масло в салатах и не смешивая с мясоными блюдами или животными жирами.

Классного сколько ты написала!!! Я даже себе скопировала, завтра буду заниматься подсчётами!!!
Огромное спасибо за информацию!!!
Просто класс как интересно!!!

Приветик!

Не верю!!! По моему бред, получается, что вегетарианцы не могут усваивать растительные масла

Малинка, я тоже думаю, если бы оно не усваивалось, то нафик его калорийность писали бы на обертке?

Iulina, я рада, что тебе это показалось интересным. Сейчас пойдут еще расчеты. Мой вечер сегодня был потрачен на то, чтобы подсчитать свой оптимальный рацион.

Исходя из того, что для современного человека 2500 ккал и он оптимально состоит из 100 гр белков, 60 гр жиров и 370 гр углеводов, я взяла свои измерения, т.е. 80% от 2950 ккал и получила 2360. Или по каждому из видов, это 80 гр белков, 48 гр жиров и 296 гр углеводов.

Из того, что я обычно ем, у меня вот что получилось примерно (все по 100 гр, если не написано отдельно):

Норма по белкам и жирам:
1. Чечевица/нут (25 б – 2.2 ж)
2. Крупа (14 б – 2.6 ж)
3. Орехи 25 гр (4б – 15 ж)
4. Семечки 20 гр (4б-10.6ж)
5. Еще раз чечевица/нут ИЛИ 200 гр творога 9%-ой жирности (32б-18ж) и сократить орехи+семечки наполовину (7б-21ж )
Чтобы добрать по углеводам:
6. Перец 140 гр (6.6)
7. Морковь (7)
8. Огурцы/помидоры (3.5)
9. Яблоки 280 гр (27.1)
10. Грейпфрут 240 гр (17.8)
11. 20 гр шоколада (10.4)
12. 5 шт. кураги (33)

(13. Банан (22.4) уже лишний получается)

В расчетах не указано сливочноe масло в каши и ложка растительного утром, так что я превышаю свою норму жира грамм на 10.

К моему удивлению, при подсчете получилось, что я вполне добираю свою норму почти по всему, кроме белков. Это при моем мало-активном нынешнем образе жизни. При этом будет худеться (питание ведь расчитано на мес меньше, чем у меня сейчас), но довольно медленно. Так что оказывается, мне надо увеличить физ. нагрузку (кто бы сомневался?..) и следить за тем, чтобы есть достаточно белка.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Орехи 25 гр - это 4 грецких ореха или 25 миндалин, хотя вроде миндаль нельзя сырым есть больше 5 шт.
Семечки 20 гр - это 1 большая горсть
Перец, морковка и грейпфрут - по 1 штуке, а яблоки - 2 шт.

А вот отчетик за сегодня:

Отчет 19 января, 2008:
Что я делала:
* утренняя разминка;
* упры: верхний пресс (20,20,20), нижний пресс (20), попа (30), ножки/ушки (20,20,20,20);
* медовый массаж.
Что я ела:
* 1 ч.л. тыквенного масла;
* 1 грейпфрут, 1 яблоко, 1 киви;
* 2 горсти тыквенных семечек;
* мульти-злаковая каша со сл. маслом;
* 1 ложка меда, 5 шт. кураги, 10 гр черного шоколада;
* 2 чашки кофе, 1 чашка липового *чая* с лимоном.

Привет!!! Твои рассчеты мне очень понравились!! Ты так серьезно к этому подошла! Так все наглядно - что откуда берется и куда девается! Просто великолепно! Цифры это все-таки факты, которые не врут! Умница!!!!

Спасибо. Вот только что закончила, переделывала расчеты. Я немного удивлена результатами. Действительно, вот что значат факты и цифры...

это что все!!! мне кажется маловато фруктиков еще добавь побольше хотя бы

olga13c мне очень нравятся твои рассчёты...
Я вот совсем практически не понимаю из каких продуктов брать белки, жиры и углеводы!!!
Если ещё есть такая интересная информация, то выкладывай обязательно... мне просто очень и очень интересно!!!

Вот здесь мне с мужем повезло. От моего такого не услышишь. Хотя, он просто не смеет, будучи тяжелее меня на 50(!!!!!) кг......



Главное, чтобы ты хорошо себя ощущала. Не перестарайся

Обязательно, если на что-то еще интересное наткнусь. Пока сейчас скину тебе ссылку на таблицу продуктов с питательными веществами по каждой. Я сама не очень в этом разбиралась, так только читала здесь на форуме, что белки есть из растительной пищи в бобовых и орехах.

Просто я всерьез сейчас забеспокоилась сейчас насчет недостачи белков. Когда я жила с родителями и отказаывалась есть мясо, рыбу и яица, а в меня раз-два в месяц впихивали его, то тогда, когда я сдала анализы крови, оказалось, что у меня недостача белка (но тогда я не ела бобовые, орехи и семечки). А теперь, когда меня никто не заставляет это все есть, надо серьезно думать, как есть достаточно белка. Вот я и засела за таблицы и расчеты. :blush:

LoveGirl, буду стараться
Карапузик, спасибки

Irrina, да уж, мой тоже не может похвастаться кубиками на животе, хотя лишнего веса немного, может пару складочек на талии. Он, в принципе, не говорит мне такого, а это при покупке юбки было. Вчера сказала, что вскоре смогу щеголять в ультра-мини, а он сказал, что у меня не мальчишеская фигура - и не надо. Т.е. мальчишеская плоская фигура хороша для такой юбки, но вообще ему больше нравится моя, с выраженной талией и бедрами. Что конечно лучше, чтобы была не тощая, а просто стройная. Ох, эти мужчины, морочат только голову.

Но я все равно собираюсь избавиться от лишнего жирка на бедрах и целюлита, так что продолжаю процедурки и спорт. А то я совсем неспортивная пока что.

Отчет 20 января, 2008:
Что я делала:
* утренняя разминка;
* массаж жесткой щеткой;
* бассейн;
Что я ела:
* 1 ч.л. тыквенного масла;
* чечевица со сл. маслом (меньше масла, чем обычно!);
* 1 яблоко, 1 перец, 1 морковка, 1 грейпфрут;
* грецкие орехи (30 гр);
* 90 гр молочного шоколада с орехами;
* 200 гр творога (10%);
* 2 чашки кофе.

Валентин, я наконец преодолела стеснение и выложила свою фотку в тему поп. Зато мотивацияяяяя!!! Только вперед - чтобы выложить фотку с положительными результатами.

Привет тёзка Может этот вопрос уже повторялся у тебя в дневнике...а зачем пить масло?и почему ты пьёшь или употребляешь тыквенное масло?

Приветик, Олечка-апельсинка!


Масло оно, особенно утром натощак, лечит и регулирует работу желудка, желчного, кишечника, и соответственно, улучшается цвет лица, состояние кожи, волос и ногтей. И еще я не люблю салаты и поэтому у меня нет никакого другого способа потреблять растительный жир, кроме орехов/семечек и чисто ложки масла. В принципе, кто салаты заправляет маслом, ест достаточно орехов, - им нет необходимости в этом. Кстати, тем у кого есть острые заболевания желчного или пожелудочной, нельзя масло отдельно от еды.

Какое масло - не так важно, они все очень полезные, если нерафинированные (сырые, не при жарке - если жаришь, то тогда лучше рафинированное) и холодного отжима (тоже неактуально при жарке). В тыквенном много цинка, это хорошо. Но сейчас я его заканчиваю, куплю кунжутное или ореховое.

Спасибо, Валентин. Буду стараться!!!

Олечка, я тоже стеснялась долго выкладывать фотки, а теперь поняла, что это очень помогает побороть комплексы Ты такая умница, столько полезной информации у тебя в дневничке, прямо ходячая энциклопедия!

Оля, не беспокойся так насчет белка! Поищи книгу Майи Гогулан - там про белки доходчиво. Лучше старайся прослушать что тело хочет. Переизбыток белка тоже вреден, его сложно переработать. У тебя был недостаток гемоглобина что ли?


Веселый у тебя муж

Точно! Я теперь это тоже поняла.
А насчет инфы, я рада, если если тебе и девочкам интересно читать и пригодится .

Ага, у меня есть одна ее книга. Посмотрю сегодня. Спасибо за подсказку!
Нет, не гемоглобина, именно белка. Они делали много тестов, на все-все и про белки сказали, ниже нормы прилично.

В общем буду стараться, но без крайностей.

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Я тебе очень признательна!!!

Iulina, большое пожалуйста!!!

А я сегодня просто поросенок. Была в IKEA и меня понимаешь одoлела ностальгия. Купила молочную шоколадку с орехеми Marabou, а они по 250 гр. И слопала из них 90 гр. Сейчас пойду записывать в отчетик. Остаток постараюсь растянуть надолго, чтоб не получилось много в 1 день.

Представляете, были времена, когда я лопала по такой ЦЕЛОЙ шоколадке за день. Это тогда я взвесилась и была в шоке от того, что увидела. Не помню 56 или 58 кг. Это при моем нормальном весе 50. Буду на той неделе в спортзале, там есть весы, надо взвеситься. Разница между летом и сейчас - минус 2.5 кг.

Приветики Олька, а мне ссылочку можно? заранее спасибки!!!:a04:

за шоколадку, да еще и молочную - снимай штаны

Обязательно напиши как расправишся с оставшейся шоколадкой. В моем случае, самым безопасным, было-бы скормить ее какому-нибудь.

Да уж, буду стараться. Скормить некому. Придется самой по 20 гр в день всю неделю.

Сссылку скинула, лови.

Такая хорошенькая у тебя линеечка!!!

Мне тоже нравиться, вся такая зелененькая. Потянуло меня на зеленый с переходом на веганство

Ссылку расшифровала, спасибки!!!

Оля спасибо за такой подробный ответ

olga13c

А сегодня всего 90 гр.!!! Ты просто умничка!!! Вот видишь... уже есть успехи!!! И это здорово!!!

Олька, как у тебя сегодня дела?

Ужасно стыдно. Хорошо еще, что есть вы, и сможете меня пристыдить и отшлепать по попе. Сегодня я съела оставшуюся часть шоколадки, 145 гр. Вот поэтому я не покупаю молочные шоколадки с орехами, потому что с ними я не могу остановиться. В отличии от горького шоколада, которого 2-3 квадратика максимум.
Сейчас пойду за это плавать.

А день получился такой:

Отчет 21 января, 2008:
Что я делала:
* утренняя разминка;
* попробовала ходить на попе, как Devochka посоветовала. Здорово, только надо найти какую-нибудь мягенькую одежку, а то больно попе;
* бассейн;
* массаж рукавичками в душе.
Что я ела:
* 1 ч.л. тыквенного масла;
* мульти-зерновая каша со сл. маслом, овощной карри (лук, морковка, помидоры, нут, специи);
* 1 яблоко, 1 грейпфрут, 2 апельсина;
* 10 миндалинок (10 гр);
* 145 гр. молочного шоколада, 2 шт. кураги;
* 1 чашка кофе.


Это тот карри:

Ольк, а у меня тоже попа болит. Мне знаешь что в голову пришло, может не надо штанишки помягче, получится работа для мышц + как-будто массаж щеткой для попы (я по коврику хожу), или у тебя совсем ужасно больно???

Да и ладно с этой шоколадкой, больше не будет тебя смущать. Да и кроме шоколада ты ничего не кушала. Следующий раз может стоит постораться покупать маленькую плиточку. Не можешь найти маленькую, а шоколадки все равно хочется - позвони сразу како-нибудь подружке или знакомой, позови заскочить к тебе или еще лучше сама напросись к ней ( если чел. близкий). Вот тогда спокойно покупай шоколадку и топай к ней, покажи ей как ты можешь себя контролировать скушай немного и все. Остатки же ты домой забирать не будешь. Так обычно делаю я, а иногда проще просто переборть желание.

Басейн - это очень хорошо!!!

кстати, что за картинка внизу, выглядит аппетитно. Ето моя любимая фасолька, не знаю как она на русском называется, на английском Chick peas

Ага, может быть. Попробую завтра всерьез походить на попе в тex штанишках, что есть. Потерплю. А ты раньше пробовала, как результат? Ты написала, что хорошо помогает от целлюлита. Хотя вроде даже чувствуется, что эффект как от растирания рукавичкой, аж больно.

Да, это chick peas. По-русски в словаре смотрела, называется *нут, турецкий горошек*. А я попробовала первый раз 2 года назад, меня друзья научили готовить этот нут и еще чечевицу. Почему-то у меня мама не готовила этого ничего, только фасолевый суп иногда. Вот, а картинка - это мой сегодняшний карри - и завтрашний завтрак тоже. Зелененькое - это лук-порей.

Попробуй еще green lentils & red lentils . Зеленые просто классно или с рисом и луком. А из красных - вкусный суп.

П.С. Да, шоколадки я всегда покупаю Lindt 85%. Такой не съешь больше, чем 2-3 квадратика в день. А в этот раз ну прям не знаю что нашло. Больше не буду.

Олечка, приветик))))

Забежала к тебе с ответным визитом, ты умничка, питание на 5, шоколадка иногда не повредит, ведь у тебя отличаная фигурка (подкорректируешь ее спортиком и массажиком).

Приветик!!! Отчет отличный, вот только за шоколадку !!! Сама раньше грешила !!! Давно не ела, и вот сегодня просто понюхала и мне запах не понравился, как будто что-то добавлено... Блюдо просто объедение на фото!!! Поделишься рецептом где нибудь здесь http://krasotulya.ru/telo/index.php?showforum=10???

olga13c конечно шоколадки многовато, но есть и плюс...
всё на этой шоколадке и закончилось...
дальше ведь отчётик просто заглядение!!!

Приветик, красавица !!!
А рецептики не могла бы сбросить в личку. пожалиста я обажаю vegetarian lentil , заказываю в ресторанах, а вот сама готовить не пробовала. А дома у меня много всякой фасольки и белой и красной, i green lentil i red lentil ..... я ее очень люблю!!!

А Калгари - ето в Канаде, да ?!
Какими судьбами???

Fantasy, ага, я сегодня вечером там разберусь в какую тему этот рецептик запостить (их там стока! а я дальше дневничков и некоторых статей еще не лазила) и потом здесь ссылку выложу.

Девочка, тебе тоже вечером в личку и ссылку. Мой парень эмигрировал в Канаду. Я к нему вот в прошлом году приехала, расписались, осталась здесь, жду сейчас документы. А ты как в Америке?

2 года назад приехала в Америку на лето поработать, понравилось и вот застряла.Потом встретила свою солнышку и все - живем вместе. Свабди в Америке не хочу, ждем когда солнышко сделает документы и поедем жениться домой, к нему наверное. Он у меня из Армении