Всем привет!
Готовы к общению? Я уже соскучилась! С утра ответ сочиняла, отчёт составляла на ваш суд.
Насю, привет! Как я рада, что ты заглянула!
Спасибо за критику, она очень нужна! Я уже говорила, хочу совсем от алкоголя отказаться. Употребляю вино, пиво, иногда мартини с соком. Пиво очень люблю, но выбираю только качественные сорта, пью его не чаще раза в неделю, но хочу не пить вообще. Мне кажется, я его люблю, потому что оно возбуждает аппетит, и ужин становится таким удовольствием! А потом грустно – что за жизнь? Вкусно пожрать и мягко поспать?
Я не учусь, поступать в платный вуз не хочу, в бесплатный – не могу. Проанализировав мои планы на будущее, я поняла, что это мне не нужно. На работе стараюсь не перетруждаться, в офисе нервотрёпки мало, беготни тоже, такая спокойная работа.
В перспективе – работа на себя. В выходные я работаю три часа в день, хотя на ногах. Но всё равно не чувствую себя уставшей, часто думаю, что эта бодрость от вегетарианства
Девочки, гречку я люблю, но в последнее время постоянно её ела, вот она и надоела, потом закончилась, но я уже купила большую пачку, буду кушать. Вообще я заметила, что гречка, макароны, чечевица, рис – основные продукты на моей кухне (овощи – само собой). И то, рис только недавно включила в меню. Мой любимый вчера напугал. Я варю рис, думаю: чего бы ещё приготовить. Он спрашивает, будет ли что-нибудь ещё кроме риса, а то он на колбасу перейдёт!
Тут же сообразила запечь баклажаны от греха подальше. Сегодня может картошку в мундире приготовить? Насю, спасибо за мысль!
Таким образом переходим к кулинарии:
Греческий салат – очень вкусная штука, но там есть брынза, что веганам не подходит.
Вот классический рецепт:
На 6 порций:
150 гр сыра фета
950 гр помидоров
300 гр красного перца, порезанного
260 гр огурцов, порезанных ломтиками
160 гр черных оливок
Заправка:
125 мл оливкового масла
60 мл белого уксуса
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л сахара
1 ч л свежего орегано, порезанного
Нарезать сыр на кубики, помидоры на дольки. Соединить помидоры, сыр и лук, добавить огурцы и маслины, побрызгать заправкой и перемешать. Заправка: соединить все ингредиенты и перемешивать, пока сахар не растворится. Я заменяю фету адыгейским сыром, кладу лук вместо чеснока, заправляю оливковым маслом или не заправляю вообще
Хорошо, что кончились сухарики, но приятно всё-таки, что они мне бесплатно достались
Итак:
Сухарики Finn Crisp производство Финляндия. Состав: цельносмолотая ржаная мука 60%, пшеничная мука, растительный маргарин, чеснок, вода, соль, дрожжи, зеленый лук, петрушка. Может содержать семена кунжута. Пищевая ценность 100г: белки - 10г, углеводы - 61г (в т.ч. сахар 2,7г), жиры - 4,9. Калорийность - 340 ккал
Вроде ничего смертельного, только маргарин настораживает. А вот состав зернового хлеба
«Довольство»: цельное пророщенное зерно пшеницы, дрожжи, соль, мука пшеничная, сахар, масло растительное, изюм. Пищевая ценность: белки -10,3; жиры – 2,0; углеводы 32,8. Калорийность 225,25 ккал
Kaprice, да, орешки мне нравятся
Вот Любавка классную тему подняла, тут и про орехи написано:
Чем полезны определённые продукты для нашей красоты. На счёт фитомайонеза, я задумалась
Myrmyr, много ем? Ну не знаю, попробую посчитать калории за этот день. Кстати 25 г фитомайонеза – это 1 ст. ложка (не так много), а шоколада было всего 2 дольки. Мне кажется, так муторно калории считать – только время тратить, но ради интереса я попробую
Лисёна, спасибо! Мне кажется, что нам вообще повезло найти друг друга!
Желаю всем счастья и любви!