Группа: Пользователи+
Сообщений: 1193
Регистрация: 11.12.2006
Из: Италия, г. Империя
Пользователь №: 8579
NIYA, ух ты какие интересные супы! Надо попробовать. А в рецепте № 2 овощной отвар остаётся? Т. е. отвариваю отдельно капусту, отдельно картошку, потом в чистую кастрюлю с горячей водой кладу овощи? А отвар куда?
Просмотрела эту тему, не нашла рецепт своих любимых супчиков. Очень люблю супы-пюре. Особенно тыквенный. У него нежный вкус и очень красивый цвет. Взяла рецепт из интернета, потому что обычно продукты добавляю на глаз. Ингредиента: тыква - 750г, лук-порей (можно репчатый) - 1 шт., картофель - 150г, оливковое масло - 2 ст.л., овощной бульон - 1 л, сметана - 100г Тыкву и картошку режем на кубики,а лук - тонкими колечками. В кастрюле разогреваем оливковое масло, добавляем все овощи и немного обжариваем, все время помешивая (лук должен стать прозрачным). Вливаем овощной бульон, доводим суп до кипения и варить под крышкой на среднем огне около 15 минут. Солим, перчим. Снимаем с огня, даём немного остыть. Превращаем суп в пюре с помощью блендера, добавляем сметану и немного взбиваем. Ставим на огонь, постоянно помешивая, варим еще 1-2 минуты,не доводя до кипения.
Мои крем-супы ограничивались только грибными! Хорошая тема, буду экспериментировать!)
Читай, смотри ИСТОРИИ УСПЕХОВ
Реклама
Девочки!!
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ
МАССАЖ КРАСОТЫ с отличными результатами и комфортными ощущениями и расслабляющий массаж от автора сайта
и форума Красотуля.ру
Женский интернет-журнал Красотуля.ру (женский форум и женский сайт) приглашают
к сотрудничеству рекламодателей.
Посещаемость женского сайта Красотуля. ру - 12-14 тысяч человек в день -
это обеспечит вам хорошую отдачу от рекламы.
Подробнее>>>>
Перепечатка любых материалов женского сайта и женского форума Красотуля.ру ТОЛЬКО ПРИВЕТСТВУЕТСЯ.
С одним простым условием.
Разместите после материала
активную ссылку на этот сайт.
Договорились?!! :-))
Перепечатка материалов сайта и форума вне сети Интернет (газеты, журналы, книги) - только по согласованию с администрацией сайта.
Спасибо за сотрудничество.