Катюня!!!
сорри... влетела... наговорила... и даже не поздоровалась....
вообще-то... стыдно признаться... я перепутала... у меня одновременно открыт был твой и Оксанкин дневничек... и я сдуру подумала, что это Аморалистки дневник
теперь прям, неудобно получилось... знакомство такое, блин...
исправлюсь!

Катя, приветик:)

Цитата
Аморалистка пишет: видимо, у меня либо сковорода плохая, либо руки но я лью масло под каждый блин и всё равно случаются прилипания

А попробуй масло добавить в тесто и взять сковороду с антипригарным покрытием. Можно и обычную чугунную, масло ЛИТЬ на сковороду не надо, достаточно размазать тончайшим слоем под первый блин и все:) Я мажу половинкой картошки. Еще хорошо кусочек сала на вилку насадить и промазать горячую сковороду, получается правильный слой. Но у меня сала нет, не едим его почти:)
Если заливать блинное тесто в масло, как оно получается? Дырок нет в блинах? Наверное очень жирно.
Тесто на блины делать 2-3 часа не представляю:) Но блины бывают очень разные. У меня тесто делается 5 минут, а вот печь.. если на одной сковородке, то 2 часа с литра теста можно. Тоненькие выходят.

Цитата
kira пишет: и я пеку на сухой... но масла вливаю на литр ложку-две столовые smile!23! если сковорода хорошая - то ниче нигде не липнет... детям же не дашь то, что на масле жарится... а так они сухонькие получаются, но мягенькие... почти диетические

Да, точно - сухие и мягкие, но мы еще потом каждый смазываем сливочным маслом

Девочки присоединяюсь к разговору о блинах.

Цитата
под первый блин, боюсь, смыслу мало...)

я тоже под первый блин лью масло. Без него не получается. Читала,что можно сковороду смазывать кусочком несоленого сала перед каждым блином,что так менее жирно,чем лить масло. Сама не пробовала,т.к. сало только соленое есть в доме.

Цитата
Аморалистка пишет: Если всем навязывать своё мнение, то особо друзей не останется

я могу только здесь выссказать свое мнение... в жизни вообще практически никогда ни с кем не спорю... да и друзей беременных у меня курящих нет и не было... знакомая была..но уже не общаемся... если настолько мнение не совпадает.. значит особо и дружбой такой не дорожу. т.е. не поддерживаю отношения.

Цитата
Галчонок пишет: Тапкоотражателем запаслась

как сказала Аморалистка: личное дело каждого! если полегчает: при беременности Лизой - на своей садьбе в ЗАГСе пришлось глоток шампанского выпить, а при беременности Димой - глоток пива из бутылки мужа - захотелось просто Так что под статью особо праведных не попадаю!

Цитата
Галчонок пишет: На пол-литра молока 1-2 стол.ложки бы положила.

ага! я и на литр больше не вливаю! и под первый блин даже не лью масло... действительно сковородка хорошая! Причем белорусская! лучше всяких тефалей! именно блинная! никогда не прилипает! главное хорошо раскалить!

ага! ятоже хотела спросить

Цитата
Аlexandra пишет: я тоже под первый блин лью масло. Без него не получается.

а под остальные??)))

Цитата
Галчонок пишет: Я тож масло в тесто лью. На пол-литра молока 1-2 стол.ложки бы положила.

о пасиба)) а то все на глаз да на глаз положу 2, чтоб не такой резкий переход делать))

Цитата
Галчонок пишет: Безалкогольное пила. Тапкоотражателем запаслась

так то безалкогольное, там алкоголя меньше, чем в квасе. Кстати, интересно, квас-то можно при беременности?)))

Цитата
kira пишет: да и друзей беременных у меня курящих нет и не было... знакомая была..но уже не общаемся... если настолько мнение не совпадает.. значит особо и дружбой такой не дорожу. т.е. не поддерживаю отношения.

Оксана, а если по основным статьям мнения совпадают?? а не совпали только в этом?) ну не бывает же, чтобы совпадали во всём))) в других аспектах она вполне разумная мамаша)))

Цитата
kira пишет: Причем белорусская! лучше всяких тефалей! именно блинная!

у меня русская сковорода, но вроде с антипригарным покрытием...

Цитата
Янулечка пишет: Сковородка хорошая,когда покупала и не знала как мне повезло.

Януль, а у тебя какая сковорода, если не секрет?? чтоб я знала, какая же хорошая))?

Януль, я в Ашане не буду покупать, лучше в М-видео. Ну посмотрим, мож куплю пасиба за совет)

Приветики!!!
Офигеееть скока у меня по написали. Приятно. И вкусно.
Вчера ездила в соседний город по делам, отсутствовала весь день. 3 часа дорога туда-обратно на автобусе ну и там 3 часа. Приехала никакая, устала очень. Там в городе речка есть, дубак ужасный, я отморозила себе пипку носа, мне уже люди на остановках говорили, чтоб я нос растирала. Еще я обратила внимание, что там много народа ходит в валенках (у нас не так). Причем молодые женщины в норковых шубках и в валенках. Что делать - холод не тетка. (или типа того)
Соскучилась по сыну ужасно, на обратном пути думала грудь лопнет. к тому же когда скучаешь и думаешь о ребенке молока больше приходит. Ну ничего, дома сын быстро облегчил мои страдания.
С сыном сидел папа, спецом с работы отпросился, вроде нормально справился.
Купила Юрке джинсики и толстовку. Красивущные.
Кстати, сын выздоровел. (и так полторы недели болел) Вчера исполнилось 8 месяцев. В принципе нового сильно нету, встает на ножки у опоры и все. Ну еще языком цокает.

Цитата
Аморалистка пишет: я лично вообще ничего плохого в валенках не вижу

я тоже не вижу (жаль у меня нету), у нас в городе наверно многим стремно в них ходить, а там нормально (хотя тот город больше - обл. центр)

Цитата
Аморалистка пишет: надо было тебе шарфом его что ли заматывать...

В том то и дело, что я сама сильно мороза не чуяла, спасибо добрым людям на остановке.

Цитата
Аморалистка пишет: да нормальный у вас папа, вот мы тебе и говорим, что не надо сгоряча расставаться

Наверно, просто когда каждую ночь не спишь толком да и ребенок орет - нервы сдают.
Надеюсь кризис прошел.

Цитата
Аморалистка пишет: с 8 месяцами Юрочку!!