Группа: Пользователи+
Сообщений: 5015
Регистрация: 28.10.2007
Из: Я там, где сбываются мечты
Пользователь №: 15210
Здраствуйте! Я сейчас стараюсь сделать свой рацион лактовегетарианским с соблюдением правил раздельного питания (раньше я одно время питалась раздельно - энергии действительно больше!!! ). В связи с чем у меня вопрос: можно ли смешивать крупы - например есть крупа "Дружба" - смесь риса и пшена - правильно ли это или крупы смешиваются по определенному принципу? В таблицах совместимости часто указыватся название "зернобобовые", но как это понять ведь зерновые - это углеводы, а бобовые - белки? И последнее, если варить суп из бобовых, можно ли в него добавлять свежие горошек и фасоль стручками и другие овощи?
Здраствуйте _Fantasy_! поздравляю с переходом к здоровому питанию крупы смешивать по раздельному питанию не надо. равно как и есть какую-либо крупу с хлебом, или картошку опять же с крупой или хлебом и т.п. а с фасолью и вообще бобовыми дело обстоит так запутано... там и углеводов и белки в большом количестве слдержатся... вот почему такое мнение и бытует, что после бобовых начинается... ммм... буря так скажем хотя, думаю, на самом деле есть их можно и бояться не надо, просто с чем попало не мешать и добавлять больше зелени, т.к. она помогает быстрее и лучше переварить и усвоить
"Life is not measured by the number of breathes we take, but by the moments that take our breath away. "
«Мир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность.» «Если ты хочешь перемену в будущем — стань этой переменой в настоящем.» Махатма Ганди [/size]
"Miracles happen everyday. Change your perception of what the miracle is, and you`ll see them all around you."
Вы
хотите быть красивой и стройной,
правда?! Вам хочется
нравиться себе и окружающим, да?! Вам хочется выглядеть моложе и
сексуальнее, верно?! Вы хотите, чтоб Ваше тело было подтянутым и
упругим, ведь так?! Это возможно!!
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ
МАССАЖ КРАСОТЫ от автора сайта Красотуля.ру Отличное качество по комфортным ценам!!
Т.е. как я поняла - бобовые плюс некрахмальные овощи и зелень - это норм?
Цитата
И последнее, если варить суп из бобовых, можно ли в него добавлять свежие горошек и фасоль стручками и другие овощи?
... можно, только жааалко всё зелёное лучше есть сырым, ну или в крайнем случае я добавляю зелёное в самом конце, когда уже огонь выключен ( можно даже снять с плиты) и даю настояться под крышкой минут 15-20.
как я поняла - бобовые плюс некрахмальные овощи и зелень - это норм?
Именно. самый лучший вариант
Цитата
можно, только жааалко всё зелёное лучше есть сырым, ну или в крайнем случае я добавляю зелёное в самом конце, когда уже огонь выключен ( можно даже снять с плиты) и даю настояться под крышкой минут 15-20.
да, лучше добавлять зеленку в конце, когда блюдо уже сготовлено. чтоб витаминчиков побольше сохранить... а мне так вообще кажется, что свежачком вкуснее
"Life is not measured by the number of breathes we take, but by the moments that take our breath away. "
«Мир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность.» «Если ты хочешь перемену в будущем — стань этой переменой в настоящем.» Махатма Ганди [/size]
"Miracles happen everyday. Change your perception of what the miracle is, and you`ll see them all around you."
Группа: Пользователи+
Сообщений: 5015
Регистрация: 28.10.2007
Из: Я там, где сбываются мечты
Пользователь №: 15210
Девочки-красавицы! Заинтересовалась таким продуктом: Молочко "Золотой ключик" "Изготовлено из соевого и коровьего молока. Повышенное содержание белка делает его незаменимым в детской и ""спортивной"" диетах. Легко усваивается, имеет пониженное содержание холестерина, молочного сахара, казеина, по вкусу приближено к коровьему молоку" Такое сочетание приемлемо? Я слышала, что молоко вообще сочетать нельзя ни с чем!
Молочко "Золотой ключик" "Изготовлено из соевого и коровьего молока.Такое сочетание приемлемо? Я
... по правилам Шелтона во-первых, молоко и правда - самостоятельный продукт и его нужно только натощак пить и потом ждать часа 2 до следующего приёма пищи, а тут сочетание растительного белка и животного .... соя - продукт, требующий деликатного отношения, не всем она подходит .... на счёт "Повышенное содержание белка делает его незаменимым в детской " я бы вообще поспорила т.е. буквально, конечно, спорить не буду, но где-то уже отмечали, что взрослому организму нужно всего 25гр белка в сутки .... вот и посчитайте ........ лучше всего - ореховое молоко, опробовала на себе по вкусу почти напоминает коровье ( только зачем нам вкус коровьего? ) зато усваивается и сочетается со многими продуктами .... у нас в рецептах сыроедения есть рецепт....
Fantasy_ молоко - это отдельный продукт, по Шелтону, его надо употреблять как отдельную еду, а не питьё. т.к попадая в желудок молоко сворачивается под воздействием кислых соков - таково его переваривание.Если в желудке есть другая пища, то частицы молока обволакивают её, изолируют от желудочного сока. И до тех пор, пока не переварится свернувшееся молоко, пища остается необработанной, сгнивает, процесс пищеварения надолго затягивается. Известно, что это свойство молока используется при отравлениях - молоко обволакивает испорченную или ядовитую пищу, не давая ей воздействовать на организм, что позволяет, таким образом, выиграть время для срочных лечебных мер. Честно говоря, лучше бы больше уделять внимания натуральным свежим продуктам, вместо заводских неизвестно как и с добавлением чего приготовленных, от всяких там специальных молочков, кефирчиков, каш быстрого приготовления и т.д. и т.п.
"Life is not measured by the number of breathes we take, but by the moments that take our breath away. "
«Мир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность.» «Если ты хочешь перемену в будущем — стань этой переменой в настоящем.» Махатма Ганди [/size]
"Miracles happen everyday. Change your perception of what the miracle is, and you`ll see them all around you."
Группа: Пользователи+
Сообщений: 5015
Регистрация: 28.10.2007
Из: Я там, где сбываются мечты
Пользователь №: 15210
Цитата(lyudmilla @ 18.4.2008, 2:11)
лучше всего - ореховое молоко у нас в рецептах сыроедения есть рецепт....
lyudmilla, спасибо большое за ответ. Я интуитивно так и чувствовала!! Рецепт уже нашла, сегодня опробую!!! Рассматриваю вариант с ореховым молоком как альтернативу соевому, тем более это молоко получается сочетаемым со всеми продуктами с которыми сочетаемы орехи!
Цитата(Arlin @ 18.4.2008, 15:04)
Честно говоря, лучше бы больше уделять внимания натуральным свежим продуктам, вместо заводских неизвестно как и с добавлением чего приготовленных, от всяких там специальных молочков, кефирчиков, каш быстрого приготовления и т.д. и т.п.
Arlin, спасибо за разъяснения - очень доступно и меня даже немного шокировало... ведь малышам дают молоко с булочкой или какими другими сладостями. Я уже отказалась от магазинного молока вообще, покупаю только домашнее, все остальное - творог, кефир и простоквашу - делаю сама, осталось только сыр научиться ! Я все меньше не доверяю промышленности, тем более если скоропортящиеся продукты "вынуждают" химическим путем месяцами стоять на полках при комнатной температуре!!!
Я все меньше не доверяю промышленности,тем более если скоропортящиеся продукты "вынуждают" химическим путем месяцами стоять на полках при комнатной температуре!!!
Сочетание МЯСО и ОВОЩИ КРАХМАЛИСТЫЕ помечено желтым, т.е. допустимо. Это что же допустимо мясо с картошкой?
Таня, картофель - это супер крахмалистый овощ и в таблице он расположен в графе вместе с хлебом и крупами ( только это не значит, что картошку надо есть с хлебом или...или), даю ещё раз сноску на книжку, сообщение №4 http://krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=712 ... там расписано какие овощи крахмалистые и некрахмалистые ... и вообще советую книжку прочитать, т.к. я выложила только первые главы а дальше, перед рецептами каждой главы есть ещё очень много полезной информации .... а если вкратце: картофель+любые овощи+жиры
А теперь позвольте поделиться своими результатами, которые произошли со мной за 5 дней моего раздельного питания! Чувствую себя просто отлично, легкость в внутри невероятная, а самое главное я похудела на 1 кг и моя талия уменьшилась на 3 см. Но, наверное, я еще не все правила соблюдаю. Так что же будет дальше!? Главная трудность для меня - это контроль за жидкостью, я не всегда выдерживаю 2 часа (но 1 час выдерживаю). Ну и не ошибиться в сочетаниях. Но ничего, я разбурусь!
К ним относятся вершки всех съедобных растений (зелень петрушки, укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы), салат, дикорастущие «столовые» травы, а также капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек. Редис, брюква, редька и репа — это как бы «полукрахмалистые» овощи, которые по сочетаниям с различными продуктами скорее примыкают к зеленым и некрахмалистым овощам, чем к крахмалистым. Всем зеленым и некрахмалистым овощам — поистине «зеленая улица»!
Как неприемлемое отмечено только сочетание их с молоком, да и то в угоду городским традициям: в деревнях частенько пьют молоко, заедая его огурцами и зеленым луком с грядки, без всякого вреда для пищеварения.
ОВОЩИ КРАХМАЛИСТЫЕ
К ним относятся свекла, морковь, хрен, корешки петрушки и сельдерея, тыква, кабачки и патиссоны, цветная капуста. Значительное содержание крахмалистых веществ накладывает на эти овощи некоторые ограничения по сравнению с зелеными и некрахмалистыми. В этой графе появилось и довольно много «троечников»: лучше, чем что-либо иное, но не идеально... Сочетание этих овощей с сахаром вызывает сильное брожение, поэтому здесь решительный отказ. Остальные сочетания или хороши, или допустимы. Крахмалистые овощи — лучшее добавление к крахмалистой пище.
Цитата
Как хорошо, что есть такой профессионал, который может все объяснить!!!
... да это просто опыт...в сентябре уже 5 лет будет как я эту таблицу разглядываю вот если бы ещё допусков в виде сдобы и сладкого не было, совсем красота бы была
Цитата
Чувствую себя просто отлично, легкость в внутри невероятная, а самое главное я похудела на 1 кг и моя талия уменьшилась на 3 см. Так что же будет дальше!?
Поздравляю! Умница!!!!!! То ли ещё будет главное: после быстрых результатов не расслабиться, а то вес встанет....но он всё равно встанет потом скажу что делать
... и вообще советую книжку прочитать, т.к. я выложила только первые главы а дальше, перед рецептами каждой главы есть ещё очень много полезной информации
... да это просто опыт...в сентябре уже 5 лет будет как я эту таблицу разглядываю
Ну, тогда, опытный профессионал! А у меня вчера НОВОСТЬ: муж решил тоже раздельно питаться! Так что мы теперь всей семьей будем оздоравливаться. Люд, а у меня к тебе вопрос: углеводы быстрее чем белки перевариваются или нет? Я где-то читала, что углеводы - минут 30, а белки - 2 часа. Это я к тому, что может быть после каши можно уже через 30 мин чай пить? Или что-то не так?
Что происходит с пищей в желудке здорового человека.
При попадании пищи в желудок происходит изменение конфигурации органа – мускулатура тела желудка расслабляется, тогда как выходного отдела (антрума ) – сокращается.
При этом пилорический канал , представляющий собой мышечный жом... остается практически закрытым, пропуская в двенадцатиперстную кишку только жидкость и твердые частички пищи менее 1 мм.
В ответ на попадание пищи в желудок его клетки усиливают продукцию обеспечивающих частичное химическое переваривание белков соляной кислоты и пищеварительного фермента пепсина (наряду со слизью - основные компоненты желудочного сока).
Параллельно усиливается активность мышечных клеток желудка, благодаря чему происходит механическое измельчение твердых компонентов пищи и их перемешивание с желудочным соком, что облегчает ее химическое переваривание. Этот процесс с нарастающей интенсивностью мышечных сокращений стенки желудка продолжается около 2 часов. Затем пилорический канал открывается и несколькими мощными сокращениями желудок «изгоняет» остатки пищи в двенадцатиперстную кишку.
Затем наступает фаза восстановления (покоя) функциональной активности желудка.
..... это было скопировано с медицинского сайта.... я ещё у Шелтона поищу...а вообще - просто наблюдая: ты сможешь заняться активной физ. работой или зарядкой через 30 мин после углеводной еды? даже если это просто овощи ..... сомневаюсь....
...... смотри тут: http://krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=1306 ... в сообщение № 2 ( оно длинное) есть про питьё: почему, как, когда и сколько...хотела процитировать, но сама зачиталась...там надо всё читать....всё-таки Шелтон - ГЕНИЙ сколько читаю - столько восторгаюсь...а побыв сыроедом, некоторые моменты, которые он описывает, вообще теперь иначе воспринимаю, более полно
Девочки!!
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ
МАССАЖ КРАСОТЫ с отличными результатами и комфортными ощущениями и расслабляющий массаж от автора сайта и форума Красотуля.ру
Женский интернет-журнал Красотуля.ру (женский форум и женский сайт) приглашают
к сотрудничеству рекламодателей.
Посещаемость женского сайта Красотуля. ру - 17 тысяч человек в день -
это обеспечит вам хорошую отдачу от рекламы.
Подробнее>>>>
Перепечатка любых материалов женского сайта и женского форума Красотуля.ру ТОЛЬКО ПРИВЕТСТВУЕТСЯ.
С одним простым условием.
Разместите после материала
активную ссылку на этот сайт.
Договорились?!! :-))
Перепечатка материалов сайта и форума вне сети Интернет (газеты, журналы, книги) - только по согласованию с администрацией сайта.
Спасибо за сотрудничество.
15.4.2008, 11:33
). В связи с чем у меня вопрос: можно ли смешивать крупы - например есть крупа "Дружба" - смесь риса и пшена - правильно ли это или крупы смешиваются по определенному принципу? В таблицах совместимости часто указыватся название "зернобобовые", но как это понять ведь
а с фасолью и вообще бобовыми дело обстоит так запутано... там и углеводов и белки в большом количестве слдержатся... вот почему такое мнение и бытует, что после бобовых начинается... ммм... буря так скажем 
хотя, думаю, на самом деле есть их можно и бояться не надо, просто с чем попало не мешать и добавлять больше зелени, т.к. она помогает быстрее и лучше переварить и усвоить 
всё зелёное лучше есть сырым, ну или в крайнем случае я добавляю зелёное в самом конце, когда уже огонь выключен ( можно даже снять с плиты) и даю настояться под крышкой минут 15-20. 
самый лучший вариант 
.... соя - продукт, требующий деликатного отношения, не всем она подходит .... на счёт 
т.е. буквально, конечно, спорить не буду, но где-то уже отмечали, что взрослому организму нужно всего 25гр белка в сутки .... вот и посчитайте ........ лучше всего - ореховое молоко, опробовала на себе 
) зато усваивается и сочетается со многими продуктами .... у нас в рецептах сыроедения есть рецепт.... 
Как хорошо, что есть такой профессионал, который может все объяснить!!!
Рекомендуем:
Красотуля.ру РЕКОМЕНДУЕТ
Лучший женский форум худеющих » Я - Красивая. Красота, здоровье, массаж, похудение, борьба с целлюлитом » Правильное питание, диеты. ВЕГЕТАРИАНСТВО. Худеем правильно.