Знаю один офигенный салат. Для этого нужны помидоры, чеснок, майонез, сыр, крабовые палочки и можно немного зелени. Сначало мелко нарезаем крабовые палочки (тонкими линиями), затем шелкуем туда помидоры (нарезанные квадратикам), и режем мелко чеснок. Потом все это заправляем майонезоми сверху посыпаем сыром (натертым на терке). Ну и сверху можно положить немного зелени=)

Итак, фотки.
Так салат выглядел в оригинальном рецепте:



Вот что у меня получилось:



Гранатик:

Юля, спасибочки за рецепт_ а на какой тёрке получаются такие соломинки?))

Да, Юль, про терку тоже интересует.

Cалат "Любовница"

У этого салата очень простые ингредиенты: варёная свёкла, сырая морковь, сыр, а приправами к ним служат грецкие орехи, изюм, чернослив, чеснок и, конечно, майонез или сметана. Салат относится к слоёным. А любовнице так и полагается – быть и сладкой, и горькой, и пикантной – словом, всякой.

Итак, для первого слоя нам понадобятся сырая тертая морковь (лучше потереть её на мелкой тёрке) и изюм (в каждой женщине должна быть изюминка). Если морковь несладкая, нужно добавить в нее немного сахара. Соединить морковь, изюм и сахар, тщательно перемешать, уложить в салатницу и залить майонезом (я иногда заливаю не майонезом, а сметаной или густыми сливками, что значительно полезнее).

Второй слой должен быть остреньким. Для него нам нужны тёртый твёрдый сыр (пошехонский, голландский, российский и т.п.) и пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Соединяем их вместе и выкладываем в салатницу на первый, сладкий, слой.

Третий слой – самый многообещающий, пикантный и нарядный. Варёную свёклу трём на тёрке, добавляем к ней грецкие орехи и порезанный чернослив.
Хорошо перемешав, добавим сюда же сметану, сливки или майонез и выложим этот слой в салатницу. Как вариант – соединим свёклу, орехи и чернослив, выложим слой в салатницу, а сверху зальем сметаной, сливками или майонезом.

Инфинити,
Точно, очень вкусный салатик и питательный, неожиданно было мешивать вареную свеклу и сырую морковь.
А бонька эта достала, ни одного слова от себя.

Цитата
Аморалистка пишет: Валентина, тут тема про супы отдельно)) а эта вроде как про салаты))

точно, Оксанчик! Спасибо за подсказку Перенесла http://www.krasotulya.ru/love/messages/forum7/topic2250/message255914/#message255914

Цитата
Валентина Пуртова пишет: Да,я уже поняла, что написала не туда. Вы меня простите?

Конечно! Никто и не сердился

Цитата
Валентина Пуртова пишет: Спасибо,моя дорогая девочка! Я не сомневалась! Еще раз благодарю небеса за то, что я с Вами!