Многие из этих советов мы все уже слышали и выучили как "Отче наш"
Но я все таки решила собрать все воедино и взяла на себя смелость создать
"Трактат Красотули"
Пусть это станет нашей Красотулькинской библией)))
Серьезные диетологи и серьезная литература рекомендует худеть медленно. Ибо чем медленнее худеешь, тем жестче закрепляется результат. Это очень важно!! Дело в том, что куча рекламы кричит о похудении на 10-25 и более кг в месяц. Как минимум ложь(если не похудеете, но поверьте похудеть на 30 кг не сложно) , как максимум мощный удар по вашему здоровью. Поэтому конкретные рекомендации:
1. Постепенно переходите с жареной пищи на отварную и тушеную. Приготовленную на пару и в микроволновке. Но если уж жарите, то используйте растительные масла.
2. Меняйте состав вашей пищи. Выводите из рациона продукты типа белого хлеба, булочек, макарон, колбас, жирных сыров, масла, жирного мяса, приправ типа майонеза, абсолютного большинства промышленных полуфабрикатов, консервов, сладкого (исключения опишу ниже), сахара (сахар замените сахарозаменителем, а лучше откажитесь вообще). Поострожнее с молочными продуктами. Они полезны, но очень каллорийны. Переходите на отварные ( тушеные, свежие) продукты: рыбу, нежирный творог, птицу, телятину, нежирный сыр, яйца по возможности без желтков (в желтке много жира и холестерина). Сочетайте эти продукты с зелеными салатами, овощами, фруктами. Овощи и фрукты желательно нашей полосы. Яблоки, груши, капуста, морковь, зелень практически без ограничений.
3. И не стоит полностью отказываться от жиров в пище. Это важно. Жиры содержащиеся в птице, рыбе, орехах необходимы организму. Как и умеренное потребление растительных жиров. Побольше клетчатки. Ее много в овощах.
Очень важный пункт
4. Если Вы начнете резко урезать себя в рационе, то в организме включатся "защитные механизмы" и даже то относительно небольшое кол-во пищи организм начнет "складировать"в виде жиров.(опять таки лишая все внутренние органы полезных веществ) Многие севшие на диету (в особенности на очень жесткую диету или даже на голодание) вначале радуются быстрой потере веса, затем не понимают почему сброс остановился, а потом вес начинает расти. Зачастую выйдя из "диеты" люди едят еще меньше чем до нее и тем не менее еще больше поправляются. Объяснение простое. Организм начав получать меньшее кол-во пищи начинает ее усваивать лучше Замедляется обмен веществ или так называемая скорость метаболизма. Чем меньше скорость метаболизма, тем тяжелее худеть. Понижать этот уровень метаболизма поедая все меньше и меньше и голодая - тупиковая ситуация. Каждый раз надо будет себя сажать на более жесткую диету. Скорость метаболизма надо ПОВЫШАТЬ. И тогда усвоение всех питательных веществ будет идти лучше. Все будет просто "прогорать" Именно высокой скоростью метаболизма объясняется худоба некоторых генетически предрасположенных к этому людей. И такие худые говорят: Да я все ем и не толстею ни капли!) Первое, что надо сделать это не дать понижаться скорости обмена веществ. Разделите на циклы по три, пять или семь дней. Как вам удобно. В первый день попробуйте есть (опять таки из все из вышеуказанного рациона минимум - допустим половину от Вашего дневного: "хочу".) Во второй день чуть больше, третий еще больше,.....последний день можете себя побаловать пирожным или Вашим любимым продуктом. Если это попадает на "праздник" - не огорчайтесь. Просто начните следующий день как начало цикла. Таким манером организм будет как бы обманут и понижения скорости метаболизма (скорости обмена веществ) не произойдет. А значит в фазе "похудения" Вы будете находится любой срок.
5.Питайтесь 5-6 раз в день. Хоть 7, хоть 8. Это НЕОБХОДИМО именно для пытающихся похудеть. Просто ешьте понемногу каждый раз. Совсем по чуть-чуть.Чем меньше и чаще Вы будете есть - тем лучше. И как результат у Вас не будет постоянного чувства голода и желания СОЖРАТЬ за раз быка, или наестся вечером до отвала. Знаю несколько примеров когда девушки придерживаются такого: не едят до 12 часов дня и после 19.00. Ну после 19.00 могу понять. Действительно не стоит на ночь наедаться. Хотя может пару яблок...салат...? Им бедным невдомек, что японские сумоисты питаются ДВА раза в день. Да, жрут они много, но именно двухразовое питание приводит к набору веса.
6. Больше пейте чистой воды. Чувство жажды говорит о дефиците воды в организме. Не путайте потерю жира и выведение воды из организма. Обматывания бандажами, поясами и пр. туфтой ведет в первую очередь к потере воды. Да, при таком раскладе можно уменьшить за несколько часов несколько сантиметров на талии. Но к худению это не будет иметь никакого отношения. Организм попросту обезводится, что как минимум бестолково (все равно воду будете пить и организм будет с жадностью ее усваивать), как максимум море проблем с кожей, давлением и пр.
7. Пункт самый важный. О физической активности. Благодаря физической активности Вы будете ПОВЫШАТЬ скорость обмена веществ. Т.е. Ваш организм будет превращаться в этакую "топку" в которой излишки каллорий будут попросту сжигаться. Хороша всякая умеренная активность. Не имеет значения что. Шейпинг, аэробика, теннис, бег, велотренажер, бадминтон. Даже интенсивная ходьба. Важно не умирать от нагрузки а расстянуть ее во времени. Лучше интенсивно ходить в течении 40-60 минут, чем 15 минут задыхаясь бегать.
8. Если уж совсем плохо и очень хочется есть после физической нагрузки съеште небольшой кусок мяса или рыбы (тушеной или отварной) И салатику из капустки или моркови. Хоть миску.
9. Дайте себе время. Спокойно переходите на такой образ жизни и Вы обязательно похудеете.
У этой системы есть только один серьезный недостаток. Для того, чтоб она сработала надо "внедрить" ее в свой образ жизни. Быстрый результат не гарантирован, но обязательно будет. Помимо стройной фигуры появится целый "букет" "побочных эффектов". Улучшиться кожа, проблем со здоровьем будет меньше, улучшится работоспособность, сон и проч. и проч.
Голодание вредно! При голодании не происходит полноценного сгорания жировых запасов, окисление жиров идет по неполному пути. При этом образуются многочисленные промежуточные продукты неполного окисления жиров. Они изменяют внутреннюю среду организма, вызывают нарушения в жизнедеятельности клеток, могут привести к ухудшению состояния, особенно у хронических больных. Для окисления жиров необходимы витамины и углеводы! При длительном голодании начинается распад белков организма с появлением токсических продуктов обмена! Вас ждут атрофированные мышцы, сгорбленная осанка и обвисший живот! Полное голодание может привести на больничную койку, но никак не к стройной фигуре! Справедливости ради следует отметить, что голодание до сих пор не является признанным методом в официальной медицине ? даже несмотря на то, что среди его сторонников немало именитых врачей. Голодание бывает несколько видов. 1. Лечебное голодание. Его надо проводить только под наблюдением врача. 2. Голодание для похудания. Такое голодание - издевательство над организмом и совершенно бесполезно.Такое голодание приводит организм к стрессу и нарушению обмена веществ.При этом голодании организм питается за счет запасов клеток/жира/,запоминает это и при выходе из голодания организм начинает делать запасы в клетках на будущее голодание и поэтому после выхода из голодания человек очень быстро набирает еще больший вес,чем был до голодания.Также при голодании обостряются болезни,которые в обычном состоянии практически почти не заметны. 3. Голодание для очищения организма. Практически тоже ничего не дает кроме как описанного в пункте 2. Для очистки организма от шлаком есть много менее безопасных методов,чем голодание.
Врачи используют длительные голодания (30 дней) при лечении высоких степеней ожирения (ИМР более 40). Но проводятся они только под постоянным медицинским контролем. Короткие голодания (1-3 дня) способствуют выздоровлению после хирургических операций, желудочно-кишечных и респираторных и
инфекций. Однодневные голодания -- это хорошая разгрузка желудочно-кишечного тракта. Но длительные голодания для похудения без медицинского контроля чреваты осложнениями: Обострение хронических заболеваний Возможно обострение таких хронических заболеваний, как гайморит, тонзиллит, пиелонефрит и прочих. . Почечная и желчная колика Не исключается обострение желче- и мочекаменной болезней. Судороги При длительных сроках голодания и неправильно подобранном индивидуальном питьевом режиме могут начаться судороги икроножных, пальцевых и жевательных мышц, вызванные обезвоженностью. Ортостатический коллапс Иными словами, обмороки при резком изменении положения, например, когда вы встаете с постели. Обычно эта неприятность подстерегает гипотоников. Нарушение сердечного ритма Если вы страдаете нарушениями сердечного ритма, голодание для вас категорически исключено. Если такие явления не беспокоили вас раньше, но появились во время курса лечебного голодания, истязания следует немедленно прекратить. Маточное кровотечение. Оно может начаться, если вы страдаете фиброматозом матки. Так что, милые дамы, прежде чем начать голодовку, посетите гинеколога. Обострение радикулита Редко, но бывает. Да, я согласна, голодание - это колоссальное очищение организма, но очищаться можно и множеством других способов. Известны случаи сильнейшего отравления после очищения голоданием от обычных продуктов питания, безвредных для окружающих.
Секретное оружие ускорения обмена веществ:
1) Пятикратный прием пищи в день небольшими порциями Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день. И обязательно надо завтракать, утренняя еда ускоряет обмен веществ вашего организма.
2) Спорт, физическая активность Восстанавливать мышечную ткань и ускорять темп обмена веществ можно регулярными упражнениями с отягощением. Бегайте, поднимайте тяжести, - это ускорит обмен веществ. Любая физическая активность, например ходьба или езда на велосипеде, подстегивают сжигание жира - причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения. Подойдут любые движения, от подъема по лестнице до выноса мусора. Вечерние занятия изменяют естественную склонность организма к снижению темпа жизни в конце дня. Ускорение обмена веществ длится несколько часов, и вы будете сжигать жир даже во время сна. Заканчивайте упражнения по крайней мере за 3 часа до сна, для того чтобы крепко спать.
3) Наращивание мышечной массы Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые. Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы ходьбой с гантелями или просто смотрите телевизор.
4) Массаж Антицеллюлитный массаж - это силовой массаж при котором разгоняется кровь, прокачивается лимфа, в конечном счете значительно ускоряется обмен веществ; Благодаря глубокому массажу с помощью геля ускоряется обмен веществ в коже, и она становится эластичной. Доказано, что медовый массаж способствует быстрому восстановлению мышц, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ в организме. Вакуумный массаж улучшает микроциркуляцию крови в тканях, ускоряет обмен веществ, способствует локальному выведению избыточной жидкости и токсинов.
5) Сауна, баня, инфракрасная баня Инфракрасное излучение усиливает клеточную активность, ускоряет обмен веществ, обеспечивает свободное дыхание кожи как самостоятельного органа. Пар, окутывая и разогревая тело, открывает поры, увеличивает циркуляцию в клетках и стимулирует обмен веществ. Горячий пар ускоряет обмен веществ, открывает кожные поры и тем самым выгоняет скопившуюся грязь. Баня - подстегивает, восстанавливает и ускоряет обмен веществ. Баня парит и здоровье дарит потому, что в несколько раз ускоряет обмен веществ, учащая сердцебиение, и одновременно выгоняет с потом шлаки.
6) Вода Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода - матрица жизни, основа обмена веществ. Пейте воду! Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм - потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.
Ответить Пожаловаться| Постоянная ссылка
7) Эфирные масла, ароматерапия Эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ. Горячие ванны (продолжительность 5-10 мин) усиливают обмен веществ, потоотделение.
8) Сон Глубокий сон способствует выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса. Глубокий сон, прежде всего, способствует обновлению клеток мозга, а это, в свою очередь, приводит к ускорению процесса обмена веществ.
9) Солнце Солнечный свет увеличивает активность человека, ускоряет обмен веществ, помогает синтезировать витамин D. Даже настроение в ясный день лучше. Солнечный свет может благоприятно влиять на общее состояние, стабилизировать и активизировать защитные силы . Не сидите дома в солнечный день!
10) Свежий воздух Кислород вызывает ускоренный обмен веществ, " сжигается " подкожный жир.
11) Снижайте стресс Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Следующие приемы помогут снизить стресс: Посидите спокойно несколько минут с закрытыми глазами. Сфокусируйтесь на приятной мысли или слове. Глубоко медленно вздохните несколько раз и медленно расслабьте мышцы, от головы до пальцев ног Сделайте самомассаж шеи. Поместите большие пальцы под уши, а остальные вдоль затылка. Осторожно делайте небольшие круговые движения всеми пальцами 5 -10 секунд.
12) Секс Тоже ускоряет обмен веществ. Оргазм - все это имеет физиологический смысл: кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей и ускоряется обмен веществ.
13) Контрастный душ Для усиления обмена веществ и сохранения упругости тела желательно принимать контрастный душ или душ с постепенным понижением температуры воды от 34 до 20 градусов. Заканчивается контрастный душ всегда холодной водой.
14) Яблочный уксус. В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества (в частности, большое количество калия, необходимого для нормализации нервной системы) и органические кислоты: уксусная, яблочная, лимонная, щавелево-уксусная и другие. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ и способствует катаболизму (т.е. расщеплению) жиров и углеводов. С обменом веществ связано и то, что уксус существенно снижает страсть человека к сладостям. Так как наш организм и самостоятельно вырабатывает все эти органические кислоты, то говорить в каких-то вредных веществах в яблочном уксусе не стоит. Худеть с помощью яблочного уксуса довольно просто. Пейте перед едой стакан воды со столовой ложкой яблочного уксуса и половинкой чайной ложки меда. Летом напиток можно украсить льдом, а зимой немного подогреть - и вкусно, и эффект лучше, чем от традиционного чая или кофе, не говоря уж о пересахаренных газировках. Просто стакан тёплой воды с растворённой в ней столовой ложкой яблочного уксуса (без меда), принятый с утра на голодный желудок, помогает потерять вес, придаёт энергию и способствует пищеварению. Чтобы избавиться от лишнего веса, надо употpеблять одну дозу яблочного уксуса (2 ч.л. на стакан воды) за завтpаком, втоpую - на ночь, а тpетью - в любое удобное вpемя. Также советуют использовать уксус для растирания. Яблочным уксусом полезно растирать тело снаружи - области целлюлита или растяжек. Такие растирания придают коже свежесть и гладкость, помогают уменьшить объемы.
15) Пиво Уже давно установлено, что пиво ускоряет обмен веществ в организме и способствует омоложению клеток.
16) Эфедрин Эфедрин ускоряет обмен веществ и в сочетании с кофеином способствует "сжиганию" жира. Эфедрин рекомендуется всем, кто страдает избыточным весом и замедленным обменом веществ, но не предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям.
17) Омега-3 жирные кислоты. Эти самые жирные кислоты регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Экспериментируя на мышах, американские медики обнаружили, что у подопытных с пониженным уровнем лептина выше уровень метаболизма и скорость сжигания калорий. Результаты наблюдения британских ученых за двумя племенами африканских аборигенов (одни регулярно потребляли рыбу, а другие даже не знали, что это такое и с чем ее едят) свидетельствуют: у первых уровень лептина в организме почти в пять раз ниже, чем у вегетарианцев по жизни (охота на зверя ? дело непростое и не всегда результативное даже в Африке). Терпеть не можете рыбу? Не беда. Нынче рыбий жир продается в капсулах. Заглотили и? По мнению французских диетологов, если ты заменишь всего 6 г ежедневно потребляемых жиров на рыбьи, то ускоришь обмен веществ настолько, что потеряешь не менее килограмма лишнего веса за 12 недель. Не прилагая для этого никаких усилий
18) Белок На освоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, естественно, подтвержденных опытами на желающих похудеть, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. Есть еще более оптимистичные данные для мясоедов и мясолюбов. На этот раз от датских исследователей. По их мнению, 20\%-добавка белков (за счет углеводов) в ежедневный рацион увеличивает уровень сжигания калорий более чем на 5\%.
19) Витамин B6 и другие витамины Витамины действительно ускоряют обмен веществ в клетках.
20) Фолиевая кислота Фолиевая кислота, которая содержится в моркови, ускоряет обмен веществ в организме, что ведет к укреплению иммунной системы и очищению.
21) Кофе, зеленый чай Кофеин усиливает сердцебиение. То есть ускоряет сжигание калорий. EGCG тоже действует возбуждающе, но растревоживает не сердце, а мозг и нервную систему. Эффект, впрочем, тот же. Опять же строго научный факт, подтвержденный канадскими диетологами: комбинация кофеина и 90 мг EGCG три раза в день помогают избавиться от 25 ккал в день, даже если ты пребываешь в состоянии полного покоя и релаксации. Кроме того, тесты канадских же военнослужащих показали, что чашка утреннего крепкого кофе на протяжении полсуток не только повышает выносливость, но и увеличивает насыщение крови кислородом. А это, в свою очередь, ускоряет процесс обмена веществ в организме. экстракте зеленого чая натуральный связанный кофеин ускоряет обмен веществ на 10-16\%, способствует высвобождению жирных кислот из жировых тканей.
22) Капсаицин ? вещество, которое придает перцу его остроту. Учащает сердцебиение и повышает температуру тела. Результаты исследований свидетельствуют: порция острой пищи ускоряет метаболизм на 25\%. Причем на протяжении 3 часов после того, как ты сумел это все проглотить и избавиться от пожара в горле. Легкие закуски, приправленные красным острым перцем помогут тебе сжечь более 305 ккал в день. Без всяких усилий. Ядреные чипсы могут повысить твой энергетический уровень в самые трудные офисные часы ? от 15.00 и позднее. Именно в это послеобеденное время понижается общий тонус. И уровень метаболизма тоже. Научный факт, между прочим. Вывод прост: пара-тройка (только не увлекайся) острых чипсов каждые три часа рабочему процессу не повредят. Даже наоборот.
23) Хром Ускоряет обмен веществ, перерабатывая жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь.
Ответить Пожаловаться| Постоянная ссылка
24) Кальций, углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно. То есть улучшают обмен веществ, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов (рабочего дня фактически). Когда уровень инсулина в крови скачет организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10\%, а иногда и более. Кальций также способствует ускорению процесса метаболизма. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы.
25) Грейпфрут Грейпфрут улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что сделало его хитом диет для похудения.
26) Лимоны Лимон повышает иммунитет, восстанавливает обмен веществ. Используется при лихорадке, нарушениях обмена веществ, гастрите. Во время занятий в зале пейте простую негазированную воду с лимоном - это ускорит обмен веществ и процесс сгорания жира.
27) Фрукты Действие мягких фруктовых кислот ускоряет обмен веществ и позволяет сбрасывать лишние килограммы. Вещества, содержащиеся в яблоках, помогают обмену веществ в организме.
28) Растительная пища У вегетарианцев ускоренный обмен веществ.
29) Йод Йод активизируют щитовидную железу - ускоряют обмен веществ. Много йода содержиться в морской капусте. А также 6 семечек яблока (разжевать) ? дневная норма йода. Источник: информация со всего интернета, перечислить сложно. склепала сама. Так что гуляйте на свежем воздухе, загорайте на солнце, купайтесь водоемах, не бойтесь холодного душа, расслабляйтесь в горячей ванне с аромамаслами, ходите на массаж, занимайтесь спортом,
бегайте по магазинам, парьтесь в бане с вениками, спите не меньше 8 часов в сутки, ешьте 5 раз в день, много пейте воды и зеленого чая, ешьте яблоки, лимоны, грейпфруты и побольше овощей, не бойтесь пить кофе, принимайте поливитамины с микроэлементами, пейте молоко, иногда хрустите острыми чипсами или крекерами и с обменом вещест у вас все будет просто СУПЕР!
Девчонки, все просто: если не можете отказаться от еды вечером - ешьте БЕЛКИ. распространенная ошибка - все боятся потолстеть от мяса, и едят крупы. в мясе, рыбе, молоке, сырах - белок. он идет на строительство мышц и НИКОГДА не откладывается в жир. а крупы, хлеб, вареная свекла и морковь - чистой воды углеводы. они идут на выработку энергии, а излишки - прямиком в жир. вечером обмен веществ замедляется, и мы на диване валяемся- значит, энергию не тратим. вывод: углеводы (каши, макароны, хлеб, мюсли и пр) - до обеда. после - белки: мясо, рыба, яйца, грибы, и т д. вот увидите, жир сам уйдет.
Нельзя "сидеть на диете". Диета должна стать образом жизни. Кстати, слово "диета" так и переводится - "образ жизни". Чудес не бывает. Жрешь булочки - жди, что поправишься. Что значит " слез с диеты" ? Значит, начал питаться, как всегда, т.е. употреблять в пищу мучное, сладкое, жирное, переедать, кушать на ночь. Надо, чтоб "как всегда" стало "как надо" и тогда будем стройными и красивыми.
Ну здоровое похудение и правда очень долгий процесс. Это только кажеться, когда мы правильно питаемся и не даем себе избалованно переедать,время словно останавливается и мы прямо через 3 дня начнем скидывать килограммы. Не надо взвешиваться каждый день,это глупо, потому что,то жидкости в организме много,то не до спали,то женские дела,и это все будет отражаться на весе. Это правда, что "таять" он начнет как минимум через недели 2,стоит только дождаться этого момкнта, а дальше вы получите от этого наглядного похудения такой мощный стимул, что правильное питание завоюет ваше желание и сердце. Уже "карусель пойдет" и организм начнет новую жизнь.Для этого в первую очередь нежно ограничить ЖИРЫ!!! И никакие углеводы не будут столь опасны как жиры, именно их нужно употреблять по минимуму! Но НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ИСКЛЮЧАТЬ,худеть надо с умом,а значит не подвергать свой организм никаким зверским испытаниям. У него есть своя обязательная минимальная потребность этих жиров,при которых и нарушений не будет и для похудения самое то. Но эта норма зависит от суточного потребления калорий. Для примера: на 2000 ккал жиров для худеющих нужно 22-44 г, т.е. на 1000 ккал 11-22г жиров. С этим расчетом вы можете точно определить сколько вам нужно их набирать исходя из получаемой энергетической ценности. И лучше всего это !чистые жиры"-оливковое масло,авокадо,орехи,жирная рыба. А углеводы совершенно не страшны,ведь они откладываются в жир только когда их переизбыток (более 500г-а это очень много!) Ну а если жиров не переедать,то и углеводам с ними "не пересекаться" и не создавать жировых отложений!!!
При жирности пищи до 30-40 г в день набор веса прекращается при практически любом потреблении мучного и сладкого. Потребность в жире как в веществе для строительства и обновления клеток и для нормального течения обменных процессов определяется максимум 10-15 граммами в день. Но это количество мы можем в достатке получить и из обычных нежирных продуктов - из постного мяса, рыбы, злаков, круп, молочных продуктов и так далее. Есть исследования, довольно таки многочисленные, которые показывают, что если жиров в пище человека мало (по разным данным, меньше 25-35 граммов в день), то человек с очень большой вероятностью начинает худеть. И эффект этот наблюдается при потреблении любого количества мучного и сладкого. Норма жира в женском организме от 16 до 33 процентов, идеальными считаются 16 - 25 процентов, и опускаться ниже первой цифры значит подвергать нервную систему неоправданным перегрузкам. Нервные клетки на 60 процентов состоят из жировой ткани, и оголяя эти фланги, вы нагнетаете на ровном месте эмоции и, что более опасно, прокладываете дорогу периферическим нарушениям нервной системы.
Первое осложнение скорых диет - гипогликемия. Вялость, сонливость, слабость - эти ощущения в суровые диетные будни вызваны тем, что в крови резко падает уровень глюкозы. Наш организм - сложный механизм, готовый адаптироваться к любой ситуации, и, если его морят голодом, в долгу не останется. Просто снизит функции обмена веществ, включив режим основного обмена, обеспечивающего только жизненно важные функции. На все остальное накладывается табу и, следуя такой логике, вы должны во время диеты лежать на диване и тихонько стонать от собственного героизма. Но надо сидеть за компьютером, мыть посуду, учить уроки с детьми - тут-то вы бессознательно понимаете, что ресурсы организма не бесконечны. Действительно, мозг работает явно вполсилы, память ослабла, вы раздражительны, плохо спите, кидаетесь на домашних - послушайте, зачем вам этот стресс?
Всему виной желание похудеть во что бы то ни стало, неважно, какой ценой.
Особенно вредными сегодня признаны еще так недавно популярные белковые диеты, часто состоящие из куриных грудок и сырой водицы. Кстати, рекомендованы они только больным ожирением, проводятся в стационаре, требуют специальной подготовки и постоянного контроля за анализами крови и мочи, поскольку почки и сердце реагируют на белковую диету в первую очередь. Это серьезное лечебное мероприятие, которому мы беспечно предаемся, едва услышав от подруги про потрясающую диету. И действительно потрясаем организм, закладывая бомбу замедленного действия: через 10 - 15 лет невесть откуда появляются серьезные недомогания как ответ на героические усилия молодости обрести желанную худобу. Кстати, недавно французские диетологи подтвердили это серией экспериментов. Их вывод: похудеть можно только за недолгий период, пока организм не успевает адаптироваться к новому режиму питания, и это время составляет не более суток. Уставший от голода организм вполне может выдать неожиданную нервно-психическую реакцию в виде булимии, когда невозможно насытиться любым количеством пищи, или наоборот, в виде анорексии, когда боязнь проглотить лишний кусочек превращается в навязчивую идею. Оба нарушения пищевого поведения одинаково неприятны, длятся долго и обходятся в копеечку: без дорогостоящих психоаналитиков тут не обойтись.
Не забудьте и про желудок, голодая день за днем: слизистая, не получая достаточного количества пищи, неуклонно движется к гастриту, а то и к язвенной болезни. А почки, сердце? Мощный поток воды, частое условие диет, вымывает калий и магний, и инфаркты на фоне голодной диеты совсем не редкость. И сколько бы ни твердили защитники диет, что синтезированные витамины и минералы способны восполнить недостачу, эксперименты показывают, что организм, ослабленный борьбой за выживание, при нарушенном обмене веществ, просто не в силах их усвоить. Поэтому так важен рациональный режим питания. Питание должно быть сбаласбалансированным, дробным, рациональным/ Физическая нагрузка без ограничения питания тоже не обеспечивает успеха. Да, можно перегнать жир в мышечную ткань, но при этом нужно иметь такие нагрузочки, при которых мелкие (а иногда и не очень мелкие) травмы неизбежны. Оно это надо? Физическая активность играет большую роль в регулировании процессов жизнедеятельности организма и обязательно должна присутствовать, но без ограничения питания успеха не достигнуть. Из всех видов физической активности лучше всего плавание, сочетающее в себе серьёзную аэробную нагрузку и низкую опасность травм. Девочки, есть очень хорошая пословица: завртак сьешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Вот ей надо следовать и будем стройными. Не надо совсем лишать себя удовольствий, а еда это, что ни говорите, удовольствие. Сьеште на завтрак пресловутый тост с джемом или бутерброд с сыром. Хочется конфету ? Скажите себе: она никуда не убежит, я сьем ее на завтрак. Вобщем, все вкусное и вредное - на завтрак, если уж тяжело удержаться. Хотя бы первое время. Не надо делать резких движений и пугать организм. И тогда не будет срывов. А постепенно привыкните к правильному питанию. И еще. Помните, что одна конфета по вкусу точно такая же, как 5. Так зачем есть все 5 ?
Тем не менее, горький шоколад не стоит исключать из своего меню. Какао-бобы, из которых он сделан, полезны для сердца и кровеносных сосудов. Больше того! Какао является сильнейшим антиоксидантом, более сильным, чем красное вино и зеленый чай. Вот так! Я, даже, на днях купила себе пачечку какао. 100 лет не пила!
Вот решила на завтрак пить чашечку какао. Рекомендуется именно на завтрак, а не на ужин, все-таки, в нем есть жиры, да и действует какао возбужающе. Так что лучше с утра. Зеленый чай богат витаминами и микроэлементами ? витаминами С, Р, В, К, РР, а также фтором, цинком, йодом, медью и марганцем. Благодаря содержанию витамина С и катехинов, зеленый чай является мощным антиоксидантом и действенным оружием против раковых заболеваний. Витамин Р поддерживает и повышает эластичность кровеносных сосудов, укрепляет их стенки. Зеленый чай является отличным средством профилактики атеросклероза, заболеваний сердца, сосудов головного мозга, снижает артериальное давление. Зеленый чай обладает также сильным противомикробным, противовирусным и противовоспалительным действием. Его используют при дисбактериозе, гриппе и при пищевых отравлениях. Благодаря содержанию йода, зеленый чай благотворно влияет на работу эндокринной системы, именно поэтому его рекомендуют пить людям с увеличенной щитовидной железой. Зеленый чай, как было сказано выше, содержит фтор, который укрепляет наши зубы и десны. В этой связи рекомендуется периодически в целях профилактики кариеса полоскать зубы свежезаваренным чаем. Зеленый чай рекомендуется принимать тем, кто работает много за компьютером, поскольку считается, что он защищает наш организм от вредных излучений. Зеленый чай довольно часто используется как средство для похудения, поскольку усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма. Кроме того, зеленый чай способен выводить из организма соли тяжелых металлов и другие шлаки. Данный напиток рекомендуется пить без молока и сахара, для тех же, кто не может обойтись без сладкого, можно добавить в чай немного меда.
Чай необходимо пить свежезаваренным, рекомендуется заваривать не более двух раз одну заварку (при повторном заваривании теряется уже 50\% витаминов и микроэлементов, а при третьем их оса при третьем их остается не более 20\%). Рекомендуется ежедневно употреблять 2-4 стакана зеленого чая. Экстракт зеленого чая широко используется в косметике благодаря своей способности сохранять молодость и красоту кожи, улучшать цвет лица и замедлять процесс старения, он входит в состав многих кремов, скрабов, тоников, масок и шампуней. Спите не меньше 8 часов.
Горячая вода, принятая натощак, размягчает кровеносные сосуды, очищает их и выводит из организма вредные отложения.
Сама не ожидала, что так много получиться 
