Исследования, проведенные Американской химической ассоциацией в Филадельфии, показывают, что зеленый виноград и сок из него обладает двумя исключительно ценными свойствами: он может способствовать похуданию и даже снижать риск раковых заболеваний у курильщиков.
Ученые, работающие в Центре метаболизма в Сан-Диего, разделили на 4 группы 100 добровольцев, страдающих избыточным весом. Никаких специальных диет им не назначили - кроме виноградных "добавок" в обычной пище. Кроме того, всех испытуемых попросили три раза в неделю ходить пешком по полчаса.
Одна группа получала виноградный сокосодержащий напиток, другая - сок, третья - свежий виноград, четвертая была контрольной и не получала винограда ни в каком виде. Исследование продолжалось 12 недель, и за этот период всем испытуемым удалось несколько похудеть.
Но если те, кто не употреблял винограда, сбросили в среднем около полкилограмма веса, то потребители винограда похудели сильнее: пившие сокосодержащий напиток потеряли около килограмма, употреблявшие чистый виноградный сок - около 1.5 кг, а те, кто ел виноград, похудели сильнее всех: в среднем на 1.660 кг.
Исследователи предполагают, что в винограде содержатся некие вещества, участвующие в инсулиновом обмене, и его "диетический эффект" объясняется именно этим.
Я очень люблю виноград, а его как правило не рекомендуют худеющим, поэтому мне показалась интересной эта статья :-)
Полная версия этой страницы: Виноград - средство для похудания
Лучший женский форум худеющих > Я - Красивая. Красота, здоровье, массаж, похудение, борьба с целлюлитом > Правильное питание, диеты. ВЕГЕТАРИАНСТВО. Худеем правильно.
А я не могу есть виноград с косточками и со шкурками... Они жуткое омерзение вызывают. Т.е. я его очищаю и ем... Это очень плохо?? 
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.