Здравствуйте форумчанки!
Помогите определиться с выбором. Много лет использую в быту стальные ножи тоджиро. они легки в использовании, не окисляются, не впитывают запахи и очень приятно лежат в руке.
Но последнее время подруги советуют переходить на титановые.
Расскажите в чем отличие и стоит ли переходить?

Титановые ножи более прочные, чем стальные. Это первое отличие. Конечно, в цене они так же отличаются. Я вот привыкла использовать только лучшие кухонные приборы, поэтому никогда не экономлю. Был у меня случай такой, что я даже займ взяла, для того, чтоб купить набор посуды, о которой давно мечтала))) У каждого свои тараканы, как говорится))

Мне бергофф ножи нравятся, много лет ими пользуюсь.
Купить точилку бергоффовскую,родную, и такие ножи вечные.

Мне тоже ножи Бергоф больше понравились , точилку тоже сразу купили .