Чтобы есть меньше жирного, нужно употреблять больше нежирного. Употребляйте больше круп, маложирных кисломолочных продуктов, фруктов и овощей. В ряду аналогичных выбирайте продукты с меньшей жирностью, благо разнообразие сегодня это позволяет. Например, творог 2% вместо 18%, кефир 1% вместо 3,5%. То же касается сметаны, сыров и т.д. Старайтесь уменьшить жирность блюд при приготовлении.
Не жарьте, а варите, запекайте, тушите. Заправляйте салаты не растительным маслом или майонезом, а заправкой из лимона и специй (но помните, что 1 ст. л. растительного масла в день требуется для подержания здоровья). Удаляйте с мяса видимый жир, а бульон ставьте на ночь в холодильник, чтобы утром снять жирную пленку.
Кушая торт, откладывайте в сторону жирный крем. От мяса также отрезайте части с жирком и не ешьте их. Делите пищу на повседневную и пищу для удовольствия. Первая должна насыщать и наполнять энергией. А вторая доставлять радость.
Осознайте, что лакомствами вы не сможете наестся, относитесь к ним, как к приятному дополнению, а не к основному приему пищи. В гостях найдите на столе самые нежирные блюда и наполните ими тарелку, на краешек положите то, что нравится вам, независимо от жирности. Это поможет не переесть.
Хотя знаю, что некоторые девочки обожают зеленые бананы, которые прям зеленого цвета. 
Да, так и скушается меньше