Красотуля.ру РЕКОМЕНДУЕТ

[Сандра]

Я не помню писала ли я где как на работе реагировали на то,что я мясо не ем. Я тогда только пришла работать. Вот девочки удивлялись,правда никто не отговаривал,не ругал. Только все спрашивали :"Почему?". Ну как я в двух словах объясню почему?
А многие спрашивали :"Животных жалко?" Я отвечала что жалко. Некоторые интересовались,я рассказывала. Одна девочка говорила "Когда я с тобой хожу на обед,то не могу мясо есть" Я ей ответила :"Ходи со мной почаще!"А вот есть у нас одна не очень воспитаная дама. От кого то узнала что я не ем мясо и у меня спросила. Ну ладно бы нормально спросила,а то ещё смеётся при этом. Я спросила что в этом смешного,она не смогла как-то внятно ответить. Уборщица сказала что до меня у них работал мужик,который тоже мясо не ел. Эх,жаль что он уволился....

[Шиповник]

Саш, ты верно подметила, что это не от большой воспитанности
Пусть смеётся.

[Mirra]

Саш, ты верно подметила, что это не от большой воспитанности
Пусть смеётся.

Да, я с такими уже даже и не разговариваю на тему вегетарианства... Просто устала разговаривать с пустой бочкой...сорри за сравнение... И на до мной тоже смеются 3/4 друзей моего парня.... а я жалею их... они еще совсем не понимают.... ну и навряд ли поймут....единственный парень, который меня понял, так это Юра (мы с ним познакомились 31 декабря 2008 года)...так разговаривали, ну слово за слово.... узнал, что я вегетарианка. И первые его слова были такие "Классно!!!!! молодец!!! Уважаю!!!" А остальные только подсмеиваются....но разговор прекращается только тогда, когда я напоминаю им, что они едят приправленных ТРУПОВ! глаза у них примерно такие, и разговор прекращается!

[Юльча]

Можно напомнить человеку, что в Трансерфинге говорится о том, что очень желательно и полезно придерживаться вегетарианства и даже сыроедения.... [/b]

КАК я могла забыть про это!
Исправилась, статья найдена (яя сама читала раньше) и отослана по адресу

"вона тут все эти сыроеды-солнцееды дохнут"

Однако при всех изысках повседневный стол нашего предка-русича был скромен: овощи, каши, грибы, мучные блюда, реже - рыба, и совсем нечасто - мясо (постов было много и почитались они строго).

Спасибо за статью!
Действительно важно. Стол славянский был прост, и мяса там было очень мало. И это было забыто, а пришло на смену невежество в питании, да и не только

Люди настолько привыкли к образу своего питания, им и не приходит в голову немного приподняться, расширить свой круг зрения!

К сожалению, да
И я бы тоже не смогла этого сделать, сама взять и задуматься, если бы меня не подтолкнула проблема лишнего веса.
Получается, как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло Поэтому нет ничег чёрного или белого

Т.е. принимает, но не одобряет. Хорошо хоть так

ДА, хорошо, что пока что так. Сначала проявляют терпимость, хотя не понимают, а таким путем Знание проникает и в них

[Valentin]

И первые его слова были такие "Классно!!!!! молодец!!! Уважаю!!!"

Приятно, когда встречаются нормальные люди. Терпимость и спокойное отношение к вегетарианству, это еще и как тест. Сразу становится яснее и понятнее, что за человек перед нами. И приятно, когда человек оказывается мыслящим и нормальным!!

А остальные только подсмеиваются....но разговор прекращается только тогда, когда я напоминаю им, что они едят приправленных ТРУПОВ! глаза у них примерно такие, и разговор прекращается!

КАК я могла забыть про это!

[Русалочка]

Валентинчик, копирую из своего дневничка:
Сегодня утром делала себе сырой супчик по Чупруну, а рядом кот сидел (он всегда участвует во всех акциях и мероприятиях ), так вот он сначала попросил лист салата (больше него размером) и съел его жадно, а потом лапой пытался стянуть укроп и петрушку, каково было моё удивление, когда он кинулся на них, как на рыбу, и съел... Вот уж животное точно не обмануть! Его хозяйка при покупке сказала нам, что он у неё странный какой-то, а потом пояснила с сочувствием в голосе - вегетарианец...

[Сандра]

Его хозяйка при покупке сказала нам, что он у неё странный какой-то, а потом пояснила с сочувствием в голосе - вегетарианец...

[Valentin]

Валентинчик, копирую из своего дневничка:

Умница, Солнышко!!

[Mirra]

Приятно, когда встречаются нормальные люди. Терпимость и спокойное отношение к вегетарианству, это еще и как тест. Сразу становится яснее и понятнее, что за человек перед нами. И приятно, когда человек оказывается мыслящим и нормальным!!

А каково было мое удивление, когда он меня поддержал! Я уже была приготовилась отстаивать свою точку зрения, а он наоборот .... у него ведь есть медицинское образование! А вот про то, что сразу видно, ху из ху - это точно!!!

Русалочка, кот - молодца!!! выложишь фотку? страна должна знать своих героев в лицо!

[Valentin]

А каково было мое удивление, когда он меня поддержал! Я уже была приготовилась отстаивать свою точку зрения, а он наоборот .... у него ведь есть медицинское образование! А вот про то, что сразу видно, ху из ху - это точно!!!

[Arlin]

не знаю, правильно ли что сюда "постю"... но вот рассказик на просторах инета прочитала... заставляет лишний раз задуматься, мне кажется. тем более, что сразу же вспомнила, как будучи совсем маленькой задавала маме тот же самый вопрос вообщем, есть над чем подумать

Мой первый визит к психологу

Было это в ещё те славные времена, когда остаток хорошего от союза ещё не успел закончиться, а первые ужасы капитализма ещё не успели начаться. И вот таким остатком хорошего был школьный психолог, фигура не заметная и редко работающая только по своей специальности. Психология детей не очень интересовала наших орлов-отцов, как, впрочем, и общая психология, так что наличие психолога в школе так и осталось необъясненным феноменом. На прием к нему никого не посылали, так как предпочитали более быструю и, как считалось, более действенную методику ремня. Но я всё же ухитрился к нему попасть.

На одном из тех бессмысленных уроков, которые сливаются в сплошной поток и таким потоком откладываются в сознании, из которого четче всего помнятся перемены, речь зашла о покойниках. И, само собой, о почтенном к ним отношении. И тогда мне взбрело в голову задать вопрос, который давно зрел у меня, с тех самых пор, когда мама вскользь упомянула о высоких ценах.
- Марьиванна, - сказал я, - а почему мы не едим покойников?

Теперь-то я знаю, что в лоб такие вопросы задавать нельзя, нужно осторожно подкрадываться с флангов, и, делая маленькие намеки, постепенно доводить до главного вопроса. Но тогда я был маленький и в психологии отношений ничего не понимал. Марьиванна была шокирована и ничего не могла ответить. Тогда я всё же решил уточнить, что имею ввиду.
- Ну, мясо-то стоит дорого, а люди во-о-он какие большие, зачем их в землю закапывать, может лучше их после смерти есть?

Психолог сама была шокирована, что к ней обращаются с просьбой такого рода, сеансы типа «ложитесь на кушетку и рассказывайте как вас насиловал дядя» она в последний раз проводила небось ещё в училище. Но здесь она осознала необходимость.

После всех заходов с фланга и тактичных объяснений она подвела меня к, как ей казалось, самой действенной для меня мысли, что люди, после утраты близкого скорбят о нём и съесть его мысль совершенно для них неприемлемая. После получаса объяснений, как это всё гадко и неэтично, она осведомилась у меня, всё ли я понял.
- Да, - ответил я, - здесь всё ясно, но раз людям тяжело так относиться к умершим близким, может стоит меняться покойниками? Тогда семья умершего сможет есть совершенно незнакомого человека...

Вот на это месте мои воспоминания почему-то обрываются, а родители всё никак не хотят рассказывать мне что было дальше...

Я до сих пор никак не могу понять, что их так шокировало? Для детского мозга мое поведение совершенно нормально, я ведь только познавал мир. Я вижу коров, их убивают и едят. Я вижу людей, их тоже иногда убивают, но чаще они сами умирают. Почему бы их тоже не есть? Я этого искренне не понимал.

Откуда же мне было знать в семь лет о двойной морали и акме лицемерия - религии? Мне никто, в общем-то не объяснял, что мы единственные, кто достойны жизни, а все остальные - лишь инструменты, дарованные нам богом, которым мы можем распорядиться по собственному желанию...

[Смайлик]

Его хозяйка при покупке сказала нам, что он у неё странный какой-то, а потом пояснила с сочувствием в голосе - вегетарианец...

Класс! И я хочу такого кота

[Тэль]

Arlin, когда я только начинала думать о вегетарианстве, у меня были примерно такие же мысли, я смотрела на сосиску и думала, что это примерно тоже самое, как если у человека палец отрубить и съесть... Как же я сейчас жалею, что 25 лет я это ела

[Mirra]

Arlin, когда я только начинала думать о вегетарианстве, у меня были примерно такие же мысли, я смотрела на сосиску и думала, что это примерно тоже самое, как если у человека палец отрубить и съесть... Как же я сейчас жалею, что 25 лет я это ела

Наверное, это самое действенное сравнение! Это хорошо, что ты это поняла!

[Тэль]

Наверное, это самое действенное сравнение!

Наверно, противно было жутко

[Юльча]

Я вижу людей, их тоже иногда убивают, но чаще они сами умирают. Почему бы их тоже не есть? Я этого искренне не понимал.

жутковатый рассказ Но справедливый

что мы единственные, кто достойны жизни, а все остальные - лишь инструменты, дарованные нам богом, которым мы можем распорядиться по собственному желанию...

да, у детей еще разум не засорен.
Надо было мне в детстве прочитать этот рассказ еще. Спасибо за него. Очень правильный

[Arlin]

да, у детей еще разум не засорен.

вот именно. а как известно "устами младенца глаголит истина" мне кажется, это вполне логичный вопрос из уст ребенка... более того, в данном случае ребенок говорит о само собой разумеещемся случае, своим чистым и незасоренным дурацкими стереотипами "что так ДОЛЖНО быть!!!" разумом он вполне здраво рассуждает. а кто сказал должно? я конечно придерживаюсь мнения, что у каждого своими тараканы в голове, но ведь даже в этой истории мальчику так и не дали конкретный ответ на вопрос

Надо было мне в детстве прочитать этот рассказ еще. Спасибо за него. Очень правильный

[Юльча]

Arlin
Я немного новостей о вегетарианстве в клювике принесла, почитать

Известный итальянец не стареет

Никакого мяса, немного шоколада и японской игры Судоку – вот рецепт "против старости", которым пользуется онколог-вегетарианец Умберто Веронези, популярный в Италии.

Среди причин, по которым он отказался от мяса есть личные мотивы: "я вырос в ломбардском коровнике, телки, телята и быки были моими товарищами по играм: одна мысль об их убийстве для меня казалась неприемлемой."

Для Умберто Веронези вегетарианство – прежде всего этический выбор. "Еда должна быть способом радоваться жизни, но как я могу радоваться жизни, убивая других существ? Для сегодняшней индустрии потребления животные – просто материалы для использования: мясники оставляют истекать животных кровью, пока кровь не приобретет чистый цвет."

Моя диета – на основе пасты, риса, йогуртов, я ем много овощей и фруктов, в особенности капусту и свеклу. Я обожаю шоколад: это доза хорошего настроения и энергии для человека вроде меня, который работает 11-12 часов в день, встает в 6 утра и ложится глубоко за полночь. Вегетарианская диета позволяет вести активную жизнь: переваривать пищу и защищать клетки от старения гораздо легче. Чем меньше мяса мы едим, тем меньше риск заболевания раком. Мы окружены вредными веществами: много вредных веществ мы вдыхаем, но еще больше вредного мы едим.

При потреблении мяса происходит следующее: трава впитывает вредные токсические вещества из атмосферы, траву едят животные, которые потом попадают на наш стол.».

[Юльча]

Звезды зеленеют

ОЛЬГА БУДИНА ПРЕДПОЧИТАЕТ СПАГЕТТИ


Актриса Ольга Будина отказалась от мяса почти пять лет назад, когда забеременела. "Свои взгляды на здоровье я полностью пересмотрела, когда узнала, что жду ребенка. С этого момента я несла ответственность не только за себя, но и за сына", - призналась Ольга. Именно в тот момент актриса решила навсегда отказаться от мяса. И, чтобы не причинять вред здоровью будущего ребенка, заменила его бобовыми. "Я в глаза животным смотрю и есть их не могу", - заявляет Будина. Ольга считает себя правильной мамой - не употребляет спиртного, не ест мясо, любит готовить салаты и супы. А любимое блюдо Будиной - спагетти со сливочным соусом.

ЛАЙМА ВАЙКУЛЕ СЛИШКОМ ЛЮБИТ ЖИВОТНЫХ

Лайма Вайкуле, пожалуй, одна из самых последовательных артисток российского шоу-бизнеса. Редкий разговор с нею обходится без упоминания животных. Бескомпромиссная защитница всего живого, Лайма уже 20 лет не носит меха. Кроме того, она принимает участие в акциях по защите животных, критикует цирковые номера и фотобизнес с животными. Рьяной защитницей братьев наших меньших Лайма стала после смерти своей собаки Кэнди, которую певица разрешила усыпить. Вайкуле признается, что именно этот бойцовый пес воспитал в ней любовь к живому. Она придерживается мнения, что животные обладают теми же чувствами, что и люди, и обижать их нельзя. Со временем Лайма Вайкуле стала и вегетарианкой. В ее ежедневное меню входят фрукты и овощи. Иногда она может позволить себе немного обезжиренного творога.

АНАСТАСИЯ ВОЛОЧКОВА РЕКОМЕНДУЕТ ПЕРЕЦ ЧИЛИ

Звезда балета Анастасия Волочкова вегетарианкой себя не считает. Однако Насте с детства приходится следить за фигурой и подсчитывать калории. С того момента, как Волочкова начала свою танцевальную карьеру, то есть с семи лет, она не ест тяжелую пищу, тем более мясо. Каждый день балерина готовит себе овощной салат из щавеля, салатных листьев и помидоров. А недавно Анастасия узнала, что для похудения некоторые врачи рекомендуют есть что-то острое. Теперь Волочкова в большом количестве употребляет в пищу красный перец чили. Кстати, свою семью - мужа Игоря Вдовина и дочь Аришу - Настя калорийной пищей тоже не балует. Хотя в холодильнике артистки всегда можно найти сладости, которые она позволяет себе в небольших количествах тайком от мужа.

НЕЛЛИ ФУРТАДО ЛЮБИТ СПИРТНОЕ

Певица Нелли Фуртадо заявляет, что помешана на здоровом образе жизни. Она любит овощи, фрукты и соевое молоко. Особенным лакомством считает бутерброды с тофу и помидорами. Однако Нелли не отказывается от алкоголя. Помимо свежевыжатых соков и минеральной воды в гримерку Фуртадо всегда заказывает хотя бы одну бутылку дорогого красного вина. А уезжая из Киева, певица захватила с собой ящик горилки, сообщив всем, что нет ничего лучше, чем коктейль из горилки с энергетиком. Желаем ей избавиться от этой немодной привязанности к алкоголю.


НИКОЛАЙ ДРОЗДОВ ПРИВЕЗ ИДЕЮ ИЗ ИНДИИ

Николай Дроздов стал вегетарианцем еще в 1975 году. К этому решению телеведущий программы "В мире животных" пришел во время поездки в Индию. В одном из буддистских центров в городе Бангалоре вегетарианство проповедовали местные йоги. Идея заинтересовала Дроздова. Он решил отказаться от мяса. Со временем Николай Николаевич понял, что выбранный им вид питания положительно влияет не только на желудок, но и на общее состояние и настроение. Правда, Дроздов - вегетарианец не заядлый. Ему все же пришлось употреблять пищу животного происхождения: во время телевизионного шоу "Последний герой" в рационе участников были жабы и змеи. Николай Николаевич свою идеологию вегетарианства афишировать не любит.

[Юльча]

В Италии вегетарианцев 6 миллионов

В день по яблоку съедать - век болезней не видать. Ну, может быть, вместе с салатом, порцией фасоли, ячменя, супа из водорослей и соевого творога тофу. Лучше все это есть сырым или приготовленным при низкой температуре. Полезная и диетическая еда, если верить тому, что вес увеличивается пропорционально потреблению мяса, как утверждает новейшая английская диета.

У вегетарианцев праздник: в последние месяцы многочисленные как никогда научные исследования и анализ статистики приветствуют их достаточно радикальный выбор - сделанный в соответствии с этическими, социальными или религиозными убеждениями. Отказ от потребления мяса - практика, которой следуют сотни миллионов людей в мире.
Что касается Италии, где число вегетарианцев с 3 млн. в 2002 году увеличилось до 6млн. в 2005-м, здесь рынок продуктов питания, совместимых с вегетарианской диетой, постоянно растет. Все более широкое распространение получают центры натуральных продуктов питания, растет число кулинарных курсов, где в основе рецептов лежит использование фруктов, овощей и зелени, появляется все больше ассоциаций приверженцев вегетарианства.

Гуру питания, приверженец питания на основе сырых продуктов Эрис Лэтхем, последователями которого являются Принц, Барбара Стрейзанд, Сидней Пуатье, Гвинет Пелтроу, заявил на последнем европейском конгрессе вегетарианцев о необходимости потреблять большое количество сырых овощей, лучше биологически чистых, «потому что 20% сырых продуктов благодаря своим сохраненным энзимам дают возможность легче переварить 80% продуктов, прошедших тепловую обработку».

Основатель Firedsun food, американской ассоциации сыроедения, идет еще дальше: «Мы поняли, что можно готовить более вкусные паштеты, используя вместо мяса фундук или миндаль, а блюда из взбитых или измельченных продуктов покажутся изысканными, если добавить фантазии и взять свежайшие исходные продукты. Тепловая обработка становится устаревшей технологией».

Но вегетарианцам - ортодоксальным приверженцам идеи всего этого недостаточно: запрещены сыры, приготовленные на основе сычужной закваски, хлеб, замешанный на свином сале, желатин на основе рыбного клея.

Другая заповедь вегетарианцев - экологически чистые продукты. Поскольку феномен вегетарианства идет параллельно с «натуральным» происхождением продуктов, трудно представить себе убежденного сторонника диеты без протеинов мертвых животных, радостно поедающего генетически измененные продукты или овощи, отравленные пестицидами и удобрениями.

Присутствие этих веществ было обнаружено даже в крови детей, только что перешедших с грудного вскармливания на обычное питание. По данным исследования, проведенного американским биохимиком Дональдом Дэвисом, в последние годы по вине интенсивной тепловой обработки и чрезмерного применения химии в сельском хозяйстве содержание 6 из 13 основных питательных веществ в зелени и фруктах, чаще всего оказывающихся в рационе жителей западных стран, сократилось на 40%.