Цитата
Малявка пишет: И она не задает мне вопросы постоянно, где трусы, что надеть, ой она не ест капусту... не включает Маше мультики,

Малявочка! Ты где? Как дела?

У нас все в порядке, а я увлеклась изготовлением турецких десертов:) Наконец я нашла десерты без теста, без сырых яиц, которые делаются очень быстро и относительно полезны, потому что из молока. Делаю каждый вечер и едим каждое утро. Один уже научилась делать хорошо, а еще парочку трениюрую, но есть куда учиться.
вот

Аморалисточка, сделай, не пожалеешь:)
В металлической кастрюле хорошо смешиваю 1 яйцо, 7 ст. ложек манки, 6 ст. ложек сахара (мне достаточно, но это не сильно сладко получается, можно добавить на свой вкус), ванилин. Заливаю 1 л холодного молока, надо все очень хорошо перемешвать, чтобы не было ни одного комка. Включаю огонь и варю, постоянно создавая водоворот в кастрюле, чтобы манка не опускалась. Когда все нагреется, добавляю пол пачки масла. Все варить минут 10 до загустения. Потом тщательно взбиваю миксером 5 минут. Обливаю форму водой, чтобы от мокрого отлипало, половину наливаю на дно, выкладываю слой шоколадного печенья (лучше брать квадратное или прямоугольное, чтобы не было дырок), сверху вторую половину каши, быстро посыпаю орехами (орехи должны быть подготовлены, иначе на остывающей каше быстро образуется противная твердая корка). Все:) Потом обязательно охладить несколько часов, чтобы каша застыла и печенье хорошо промокло.
ни за что не догадаешься, чтот это обычная манная каша.
Как вариант, можно сверху вместо орехов покрыть взбитыми сливками, но мне с орехами больше нравится.
Детям можно давать.

Недавно была на форумовке харьковских мамаш, посидели в ресторане, поели, пообщались, всех видела впервые. Кто-то спросил, кормю ли я, я сказала ДА, без подробностей. На следующий день затвердение в 1 груди, чего-то налилась странно так,хотя Миша кушал как обычно. Казалось, что там пол литра молока.Болело, руку поднять больно было. Миша пососет,большн обычно порции не высасывает, а она опять наливатеся жутко. Потом с другой то же самое. За пару дней прошло и молоко тоже прошло:( я даже не заметила сразу, обратила внимание что грудь пустая и как тряпочка. Миша очень беспокойный, видно голодно ему. На весах 70-90 г, а он привык кушать 130-150. Я уже думаю не мучиться, смесь давать, мне лениво вот это ежечасное сцеживание как я с Машей делала. Ей было 1 месяц, а Миша взрослее, уже и прикорм скоро. Но пока держимся, допаиваю водичкой, чтобы не было обезвоживания, молока чуть больше благодаря ночам у груди. Пока тянем, еще и привику надо сделать, не хочу, чтобы введение смеси с этим совпало. Или может прикорм вводить, если совсем плохо будет? он очень интересуется едой, ну он вообще любопыный, все хочет схватить и в рот.

Оксана, у меня форма примерно 20х30 см. Даже если форма будет меньше, не беда, будет выше десертик.
Нет, рамешивать не трудно, главное не отрываться от этого занятия, заливать только холодным молоком и не допускать подсыхания смеси манки с яйцом (меня 1 раз на этом этапе отвлекли и манка с сахаром яйцом постояла минут 7, ужас, вот то были комки!! яйцо видно корочками подсохло).

Классный рецептик!!! меня только пол-пачки масла смутили... но это мне все вокруг жирно но должно быть вкусно...
про грудь... жалко как-то... вот так... резко!
Мишку с 5-ю месяцами!!!!! Здоровья и гармоничного развития!!!

Цитата
Аморалистка пишет: ГВ

Оксанчик

Оксана, отвечу тебе, пока Миша спит (а просыпается постоянно, ни днем ни ночью покоя нет). Если комки, я их пальцами раздавливаю, иногда бывают, но чаще нет. Не знаю, почему они иногда образуются. Гланое большие раздлавить, а маленькие на стадии взбивания миксером могут разбиться. У меня не пригорает, потому что кастрюля с тефлоном и дно толстое (зато мне приходится переливать в другую кастрюрлю, чтобы взбить). Употреблять нужно холодным, я держу в холодильнике или на балконе (ставлю в холодильнк после остывания, а на балкон сразу). Часа 3-4 надо, чтобы печенье промокло.
Я тоже хочу без масла попробовать, а то каждый день едим, хоть и утром.... не думаю, что разница будет разительной. Застынет, не от масла же застывает, а от концентрации манки и от степени проваренности. Главное доварить, а то на Гудкуке (откуда основа рецепта) жаловались, что не застывает, они скорее всего недоваривали. И по рецепту сахара там 12 ложек, я в шоке!

Ксюша Очень давно у тебя не была , прости бяку такую
Ммм, какую вкуснямку ты приготовила , тоже так хочу.
Про кормление и правда обидно, все было так хорошо. не обязательно что сглазили, в этом возрасте ведь уже пореже сосут, вот и наливается сильно, а потом перегорает. У меня тоже так серьезно было, если ты помнишь, когда я по режиму стала кормить. Молодец, что смесь не вводишь , лучше уж сразу прикорм овощной. Так сможете сохранить кормление грудью подольше.

Цитата
Малявка пишет: Рост я намеряла около 70, вес 7600 где-то.

Самое то!!!

Цитата
Малявка пишет: Не ползает, даже на четвереньк пока не становмся, пузень не поднмает пока. Зато сидит

Мой сына только в полгода пытаться начал.

Малявкин,

Цитата
а просыпается постоянно, ни днем ни ночью покоя нет

Ксеня,а с чего это? Давно у вас так? Может зубки? Помнится, ты писала что на сон Миша хорошо уходил и спал хорошо.. Или это уже давно было?

Цитата
Не ползает, даже на четвереньк пока не становмся пузень не поднмает пока. Зато сидит , деловой такой, в стульчике.

Викуся на днях стала на четвереньки вставать. А сидеть -не начали пока. Разве что в шезлонге, но и там она не сидит, а полулежит. Ну она пока сама не начнет садиться, я ее даже даже не буду присаживать.

Цитата
Но из положения полулежа садится сам

ого! Имхо, это же по нагрузке тяжелее, чем с четверенек сесть. Викуся иногда пыжится, пытается сесть, сгруппировавшись, из положения полулежа, но у нее кроме пуков ничего не выходит

Цитата
Рост я намеряла около 70, вес 7600 где-то.

вы нас на 7 см длиннее и на 700 гр тяжелее