Эх давно никто ничего не писал... Я тока щас придумала: нафаршировать яблоки чем-нибудь и запечь в духовке! Например смесью: пара измельченных грецких орешков, мед, чернослив для кислинки Фантазию тут всегда можно включить. Можно полить сверху сиропом или джемом... и запечь в таком виде. Завтра буду пробовать. Мне кажется должно неплохо получиться
Зайчона, попробую! я кстати тогда запекла яблоки как сказала. Вкусно получилось, хотя и некрасиво В общем я их передержала и они развалились (те которые я пополам порезала, а целое-то осталось чудесным и красивым). Попробую с творогом, когда пост кончится.
А еще я тут купила заготовки тарталеток - такие корзиночки из теста. Их можно начинить чем угодно. Попробую начинить клубникой замороженой и в духовку! или тем же творогом. Единственный минус - тарталетки с консервантами. А сама я их не знаю как делать, форму корзиночки...
kaprice Единственный минус - тарталетки с консервантами. А сама я их не знаю как делать, форму корзиночки...
Не знаю как сейчас, а раньше можно было свободно купить формочки для кексов - маленькие металлические козиночки. Чтобы приготовить в них тарталетки, нужно приготовить пресное крутое тесто по любому понравившемуся рецепту, тонко раскатать, вырезать в форму кружков с диаметром чуть больше формочки. Чтобы при запекании сохранить форму тарталетки, нужно такой кружок теста разложить по внутренней стороне формочки и засыпать ее сухим горохом; аккуратно его разровнять по всей емкости формочки, не сильно нажимая, чтобы он не порвал тесто и не влип в него. Потом из готовых тарталеток высыпать горох, и вытащить их из формочки. Накладывай и жуй
горох - чтобы форма корзиночки при выпечке сохранилась, а то тесто может вспучиться вверх. А еще проще - найди рецепт теста для профильтролей (помнишь - такие пироженые были: кругляш из теста типа эклера, а внутри сливочный крем, хотя и эклеры подойдут, рецепт одинаковый). Выпекаешь эти самы профильтроли, а потом срезаешь у них крышечку - и получается типа тарталетки, только круглое, начиняй, чем хочешь. А если получатся ровные, как шарики, можно разрезать пополам и будут два полушария, пустые внутри.
Девочки!!
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ
МАССАЖ КРАСОТЫ с отличными результатами и комфортными ощущениями и расслабляющий массаж от автора сайта
и форума Красотуля.ру
Женский интернет-журнал Красотуля.ру (женский форум и женский сайт) приглашают
к сотрудничеству рекламодателей.
Посещаемость женского сайта Красотуля. ру - 12-14 тысяч человек в день -
это обеспечит вам хорошую отдачу от рекламы.
Подробнее>>>>
Перепечатка любых материалов женского сайта и женского форума Красотуля.ру ТОЛЬКО ПРИВЕТСТВУЕТСЯ.
С одним простым условием.
Разместите после материала
активную ссылку на этот сайт.
Договорились?!! :-))
Перепечатка материалов сайта и форума вне сети Интернет (газеты, журналы, книги) - только по согласованию с администрацией сайта.
Спасибо за сотрудничество.
19.12.2006, 2:53
Фантазию тут всегда можно включить. Можно полить сверху сиропом или джемом... и запечь в таком виде.
В общем я их передержала и они развалились (те которые я пополам порезала, а целое-то осталось чудесным и красивым). Попробую с творогом, когда пост кончится. 
Рекомендуем:
Разделы сайта Красотуля.ру
Я — Красивая. Женский форум, женский сайт (красота, массаж, борьба с целлюлитом, косметология и т.д.). » Красота, похудение, целлюлит, массаж, борьба с целлюлитом, здоровье, косметология, диеты » Правильное питание. ВЕГЕТАРИАНСТВО. Худеем правильно.
